第36章 甩開膀子吃肉 (第1/2頁)
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莊老頭兒知道進山的大刀隊,連根狼毛都沒獵到,為啥孫女一進山啥都遇上了。 咋乾旱年,獵物反而比平順年還多。 “爺,我也不知道山中為啥有這些東西,今天差點葬身在蟒腹。 可嚇人了,要不是我機靈,你就再也見不到我了。” 莊靜一臉怕怕地扯著老頭兒袖子搖,又噼哩叭啦地將進山的過程一說。 “爺,事情就是這樣的,我真沒撒謊。 蟒下面還有一隻野兔,咱今晚得將獵物都收拾出來,弄一大盆肉解解饞。” “你說說你這運氣,真不知是好還是壞,人家大刀隊聽到狼嚎聲集體進山,啥也沒撈著。 你可倒好,帶回這麼多肉,不得讓人流一地口水啊!” 莊老頭兒一聽,心疼都來不及,哪還有一點兒責怪的心思,叨叨地念著。 莊靜聽得好笑,老頭兒這是變身太婆的前奏啊!嬉笑道。 “這不正好說明咱運氣好,走哪兒都有肉吃。 弄點兒肉乾、風乾臘肉,再去村裡有辣醬的人家,換些回來做成肉醬,豈不是下飯菜也有了。” 莊靜猛地想起包袱中的野菜,這麼一折騰怕是揉得沒法吃了,忙開啟最大的包袱。 從裹著的被子中,翻出一包還能吃的野菜來。 “你可真行,連野菜都要揹回來,也不嫌累! 去燒火,爺給你露一手。” 莊老頭兒也不知,孫女是如何將這麼多東西弄回來,馱著這麼多東西在山中可不好走。 “好嘞,我還在山裡摘了些香料,正好用來燉肉。” 不用自己動手剮皮的莊靜,歡聲應著翻出一口大鐵鍋,頂在頭上進屋。 見定製的傢俱已到位,炕上多了一條縫著舊粗布的褥子。 灶邊多了一大水缸,滿滿一缸水外加一大挑水。 還有一股小米粥的味道,這下是更有家的味道了! 肚中已空的人,燒火時還不忘偷吃一口小米粥,面上那層米油當然順勢進了她的肚子。 “唉,真舒服!” 莊靜輕輕地喟嘆一聲,火光映照下舒服地靠牆伸長腿。 家中有肉有糧,再也不用吃帶著澀味兒的清粥,也不用時常睡在野外,真是太幸福了。 想到此的莊靜,暗笑自己的追求是越來越低,好歹她也是經歷過盛世繁華的人。 怎麼能被一粥一屋,給治癒內心多年的孤寂,還真是要不得啊! … 莊老頭兒將三個大包袱提進窯洞,也來不及細看都有些什麼東西,因為眼下還有更重要的事兒做。 剮皮,對一個老獵手來說,可謂是小菜一碟兒。 為了不引人注意,莊老頭兒將獵物弄進柴房,掛在一根橫木上。 那熟練的手法,一看就是早有準備。 只見老頭兒手掌一翻,一把兩指寬的小刀出現在右手,薄薄的刀刃在油燈下閃著寒光。 昏黃的油燈,並沒對手腳麻利的老頭兒造成任何阻礙,只因有些東西早已熟練到骨子裡。 樸實的刀法,沒有一點兒花哨,小刀劃過皮肉的呲呲聲,在這夜裡格外的瘮人。 當大鐵鍋裡的水開時,提著一大筐肉進來的莊老頭兒,已處理好所有獵物。 五張皮暫時搭在柴房內,只等明日再來鞘制,這些都是老獵人的看家本領,根本不用求助於人。 … “爺,我給你拿香料去,再貼幾張油餅哈。” 莊靜看到那一大筐肉,不由的咽一下口水,肉最多的當屬大蟒。 白白的一大圈肉,看著就讓人很有食慾,做好了可比野豬肉好吃,且營養豐富。 “行,晚上讓你吃個夠。” 莊老頭兒一口應下,好東西只有吃到肚子裡,才是最穩妥的。 誰知道鬼子什麼時候又搜山,撤退時這麼老些東西可帶不走。 制肉乾和肉醬就成了必然,這兩樣東西在野外什麼時候都可以直接食用。 臘肉,還得升火不說,而且味兒大易暴露目標。 不妥不妥! … 莊靜當著老頭兒的面,開啟一個最重的大包袱。 露出裡面的一袋白麵,一袋大米,一鐵罐香油,一小袋香料,兩瓶沒有任何標識的白酒。 切肉的莊老頭兒手一抖,忙放下菜刀,啞聲道。 “小靜,哪來的這麼多東西,咱山裡人可沒有這些。” “爺,你忘了我下山遇見鬼子的事兒啦! 當時為了不嚇著你就沒說,這不跑一趟去拿了一些回來,還有些東