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連忙抓住顧辭的手臂。

“沒有燒熱,鍋裡有水,油會迸濺。”

顧辭舉著油,盯著鍋,見鍋裡沒有水珠了問道:

“可以嗎?”

許安樂鬆開顧辭的手臂:

“倒一點。”

顧辭手微微往下傾斜,抖了點油下去。

許安樂:“再多一點。”

顧辭又倒了點下去,許安樂抓住他的手。

“足夠了。”

顧辭把油擺正,擰上蓋子。

“然後呢?”

許安樂鬆開他的手:“等油燒熱。”

顧辭點頭,他被鍋氣燻的有點熱,離鍋遠了些。

許安樂看著鍋裡的油:“你拿一根乾的竹筷子,放在油裡,看到筷子有上有冒氣泡就關火。”

顧辭看了眼食材區,找了找:

“這裡沒有那個竹筷子。”

許安樂:“現在油麵有波動,證明燒熱了,關火。”

顧辭關了火,許安樂道:“把油澆在辣椒上,一點點的淋上去。”

顧辭把鍋舉起,把熱油倒在辣椒上,辣椒一接觸熱油,發出滋滋的聲響。

香味也被激發出來。

還在掰殼的林傾鼻子嗅了嗅,抬起頭,看向一旁的兩人面前的碗。

許安樂:“你往碗里加上三勺生抽,兩勺蠔油,兩勺陳醋,一勺鹽,再加入半碗清水。”

顧辭把鍋放下,看著散發香味的碗。

“香!”

顧辭剛剛沒有聽清許安樂的話,眨了眨眸子看向許安樂,一臉懵:

“加什麼?”

許安樂指著桌面上的調料:

“三勺生抽。”

顧辭舀了三勺進小碗裡。

許安樂又依次教他把剩餘的調料加入。

許安樂:“拿筷子攪勻。”

顧辭拿了雙筷子把碗裡的調料攪拌均勻。

林傾已經掰好了花甲殼,湊了上來,看到調料,嚥了嚥唾沫,讚歎道:

“好香啊!”

【哇!我感覺那碗料汁特別好吃欸!】

【那碗料汁沾鞋底都香吧?】

【都沒有嘗,你們怎麼知道的?】

許安樂:“顧辭,把料汁倒入花甲裡。”

顧辭聞著香味食慾大動,點頭:

“好。”

許安樂道:“攪拌均勻,就可以吃了。”

顧辭拿著筷子開始攪拌,林傾看著他攪拌,肚子感覺更餓了。

顧辭夾了一塊花甲,遞到許安樂面前,笑道:

“來,哥們,你教的,你先嚐嘗怎麼樣?”

許安樂:“……”

他先試毒?

許安樂湊上前,把花甲吃進嘴裡。

顧辭滿眼期待看著許安樂:

“怎麼樣?怎麼樣?”

許安樂點點頭:“還可以。”

林傾拿了雙筷子,道:

“我嚐嚐。”

顧辭笑道:“姐,你快嘗。”

林傾夾起一塊花甲,塞進嘴裡,眼睛亮了亮。

“味道非常oK,好吃。”

顧辭連忙自己也吃了一口。

興奮看向許安樂道:“靠!沒想到我也能做出這麼好吃的花甲,哥們你太牛了。”

許安樂:“都是你自己弄的。”

顧辭連忙道:“別介啊!不是哥們你一步步教,我根本做不好,哥們這要是你自己做,肯定更好吃!”

【這個看著調料調確實很簡單,我眼睛說我學會了。】

【我剛剛跟著一起做,大家猜,味道怎麼

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