第6章 下廚 (第2/2頁)
咖哩海鮮雞提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
正的原因還是為了他這個弟弟。
因為家中經濟困難，如果姐姐出嫁了，家中就少了一個勞動力，只剩下母親一個女人做紡織工養家餬口，妹妹珍珠還是個小孩子，只能做些簡單的活計或者打打下手，肯定無法維持，那麼即將成年的弟弟就要承擔起養家餬口的重任，那就沒法繼續讀書，也沒法去科舉了。
而讓自己考科舉博取功名不但是姐姐的願望，也是去世的父親的執念。因為功名幾乎是窮人家改變命運的唯一途徑，也是人身和財產安全受到侵害時的護身符。即使只是個秀才功名，擁有的權利也是一個平頭百姓需要仰望的存在。
假如自己不能科舉了，以後只能一輩子當個農民，若是運氣不好遇上什麼天災或者疾病，很容易傾家蕩產流落他鄉或者被賣身為奴，那就連傳宗接代的任務也很難完成了。要知道古代社會信奉的是“不孝有三無後為大”這樣的理念，這是姐姐無論如何也無法接受的，故而姐姐寧願先不嫁人也要幫扶著這個唯一的弟弟去科舉了。
“真是長姐如母，這個姐姐實在是太偉大了。”趙鴻義心中感嘆，很認真地對姐姐說道：“姐，給我一年時間，我一定不會讓你失望的。”
玉珠寵溺地摸了摸趙鴻義的頭，輕聲說道：“姐姐等著你的好訊息。”
兩人正說著，忽然聞到一股焦糊味。
“糟糕，只顧著和你說話，把菜都燒糊了。”趙鴻義一拍額頭。
玉珠“噗嗤”一笑，推了推他道：“還是我來做吧，你這個笨蛋。”趙鴻義當然不肯，道：“剛才都說好了，今天我來做菜，你不用管，快出去吧。”說著便把不情願的玉珠推出了廚房。
趙鴻義在廚房裡一頓操作猛如虎之後，晚餐終於做好了，一共做了三個菜，一個是蘿蔔乾炒豬肉，一個涼拌黃瓜，一個芥菜湯。
雖然調味料不齊，不過資深吃貨也不是浪得虛名的，做出來的味道還算可以，讓全家人都刮目相看。玉珠驚訝地評論道：“沒想到弟弟手藝還真不錯。”母親王氏頗為欣慰地看著趙鴻義道：“我兒長大了。”連小丫頭珍珠也高興地嚷嚷：“哥哥做的菜好吃。”這一頓晚飯全家人吃得其樂融融。
