第127章 宮保雞丁 (第1/2頁)

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沈鹿打算加一個土豆絲和宮保雞丁。 土豆可以提前切絲泡水，雞丁也可以提前切丁醃製，利用這個時間，還能給蔡素練練刀工。 沈鹿依舊假借進食材間打掩護，兌換了土豆和雞胸肉出來。 打菜的活暫時讓汪大個頂著，沈鹿把蔡素叫進後廚，教她處理雞胸肉。 “線切條，再切成丁。”沈鹿邊示範邊講解，“不要切太小，儘量勻稱一些。” 蔡素在一旁認真看著，連連點頭。 沈鹿切了一小盤，就讓蔡素上手。 她先是在一旁看著，糾正了蔡素幾個錯誤，感覺沒大問題了，就另外拿了砧板和菜刀切土豆絲。 噔噔噔，菜刀節奏輕快的落在砧板上，根根粗細一致的土豆絲眨眼間就堆成了小山。 蔡素目瞪口呆，雖然不是第一次見了，但依舊不影響她打從心眼裡生出敬佩。 她切個雞肉丁切的滿頭大汗，而沈鹿的刀快到只看見殘影，神態輕鬆自若，彷彿刀和她融為一體，絲毫不用擔憂會不小心切到手。 蔡素抿抿唇，強制自己把注意力收回來。 她也要好好加油才是，說不定自己也有刀工媲美沈鹿的一天呢？！ 處理食材的畫面沈鹿全部錄製了下來，這個是明天剪輯引流影片的素材。 半框土豆全部切絲，清洗幾遍後泡上水，沈鹿放進系統倉庫了。 按道理，土豆最好是當天吃當天切，隔夜不好，可誰讓沈鹿有系統倉庫，完美的保鮮功能讓她不用操心隔夜的問題。 無論何時何地拿出來，食物都會呈現放進去前一秒的狀態。 至於雞丁，沈鹿調好味醃製起來，放進了冰箱。 這個就不適合放系統倉庫了，還是放冰箱裡，醃製一晚上徹底將味道吃進去。 汪大個探進來一個腦袋，說今天的菜都賣完了。 沈鹿說：“那就掛上閉店的牌子。” “行嘞！” 汪大個屁顛屁顛掛牌子去了，還碰上了幾個想來吃飯的客人。 “這麼早就關門？你們怎麼回事啊，我們特地下班過來吃飯的。” “真不好意思啊，小店今天的菜全賣光了。”汪大個按照沈鹿教過的話術把幾人打發走，又拿起掃把將店門前清理了一遍。 然後又進去收拾快餐區的衛生。 等他差不多弄完，蔡素也接了孩子回來。 小朗的狀況越來越好了，就是還不能自己站立，對於他的現況，肖醫生連連稱奇，說還沒見過這種能自愈的。 “只是他的覺醒應該是失敗了。” 接孩子的時候，肖醫生有些可惜的說。 蔡素倒無所謂，孩子能健健康康的比什麼都重要。 “肖醫生，小朗還有的針還有兩天，之後要繼續打嗎？” “不用了，覺醒失敗後，他不需要那麼多能量，身體可以供給的起，好好養一段時間，就能恢復過來。” 肖醫生手插著口袋，“不過我還是很好奇，你到底給他吃了什麼東西？” “沒什麼特別的。” 蔡素心裡隱隱有答案，但她不會說給肖醫生聽。 抱起小朗，離開診所。 回家路上，小朗抱著媽媽的脖子，小聲的說：“是沈姐姐做的東西，對嗎？” 蔡素摸摸兒子的腦袋：“暫時不要告訴別人，好嗎？” 沈鹿一份飯菜百來星幣，吃一段時間可以媲美醫院十萬一針的加強營養針，這是多麼令人震驚的事。 要是傳出去的話，店鋪生意會上漲，但同時，也會帶來不可預料的麻煩。 蔡素是個挺謹慎的人，這個事她要和沈鹿說，看看沈鹿怎麼打算。 晚飯沈鹿沒有額外多做菜，做的就是宮保雞丁和酸辣土豆絲。 沈鹿沒急著上二樓，撐著長餐桌，期待的看著幾人：“你們嚐嚐，有意見可以提，我好調整。” 主要是宮保雞丁這個菜沈鹿把握不是那麼足，她以前做這個做的少，也不知道調味方向對不對。 汪大個最先伸筷子，努力了幾下，卻只少少夾了幾顆雞丁和花生米，他也不在意，抓緊時間往嘴裡送。 雞丁細嫩，花生米酥脆，鹹鮮香辣，十分的下飯。 “好吃！”汪大個說完，又去夾菜。 其他人也紛紛動了筷子，只有林洲不急不慢，不知從那兒掏出來一個勺子，穩穩舀了三大勺，連著飯一起扒進嘴裡，非常極致的享受。 “林洲，勺子借我使使！” 還在