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準備商量開辦菜市場的事，餘掌櫃經賀聰授意，決定全權承包。
餘掌櫃說，賀家能進一步發展，和阮家人、馮家村人和縣衙各位支援，分不開，願意回饋南縣人，支援南縣發展。
鄧縣令眼眶通紅，前面十餘年，舉步維艱的事，彷彿一團麻繩，纏繞在一起，動彈不得。
但阮家人彷彿是那個線頭，或者說，阮夢就是那個線頭，緩慢抽動，無形之中，竟然開啟了死局，豁然開朗！
孫沐恩的身體，經過一年調養，已經鞏固了根本，雖然比不得常人，但好心保養，還能活很長很長時間，孫承恩可以看到，她生兒育女的一天。
離開那一天，孫沐恩戀戀不捨，但孫承恩還是帶她離開，因為......
阮夢給了他一個，可以讓孫家基業成倍增長的方子。
冰。
緊靠趕海，和漁網捕撈作業，會限制南縣，乃至整個南島的發展。
從挑選賀家、孫家合作時，阮夢就在考量他們，隨著信任逐漸加深，村民團結凝聚起來，阮夢覺得時機成熟。
事實上，城裡也不是沒有矛盾，其他商戶生意，雖然比不得賀家酒樓，但自從孫家一條街的鋪子開張，門口還開了各式不一樣的小攤,對其他店鋪，幾乎是滅頂之災，門可羅雀 。
一家獨大，讓其他人沒有飯吃，永遠是危險的，尤其當這股阻力凝聚起來。
當孫家生意步入正軌，阮夢提醒孫承恩，找到鄧縣令，主動找這些瀕臨倒閉的商鋪協商，孫家願意承租他們的鋪子，他們以租金入股，享受孫家生意分紅。
雖然有人分他們的生意，但孫家生意紅火，遠超他們從前，所以折算下來，他們還有賺的。
因此，才將無形中的危機，漸漸平息消弭。
可是，南島的消費能力，只有這麼多，孫家不需要開那麼多店鋪，承接下來......
就要爭取新的購買群體。
南島其他縣，還有對岸內陸。
可是，一般海鮮，對岸海岸線很長，近海也能捕撈，他們還有漁船，人力也十分充足，價格未必高。
要想脫穎而出......
阮夢的目標，看向了深海。
船，市舶司每年出使，造船技術已經足夠。
孫家商船，雖然達不到原行深海的標準，但可以透過市舶司的關係，製造能遠航貨船，只要足額交稅。
但海鮮捕撈後，最大的難題，是保險問題。
古代製冰不菲，都是人力開鑿，放在冰窖儲存，再進行轉運。
運輸成本佔去大半，但阮夢提供的硝石製冰法，隨取隨用，省去絕大半成本，使遠航捕撈成為了可能。
孫承恩這趟回去，就是為了製造遠洋貨船一事。
而為了讓賀家發揮更大作用，阮夢提供了酒精蒸餾提純法，可以大大提高酒精的純度。
早在馮家村初步發展，知州就已經蠢蠢欲動，最後是賀家、孫家兩方努力，加上徐振等人斡旋，最終讓知州換人。
但新任知州，也經受不住誘惑與遊說，得知孫家鋪子日進斗金，寢食難安......
賀家在官場人脈廣，經過斡旋，鄧縣令因治理南縣功績，勝任南島知州，幾乎沒有懸念。
阮夢送的酒精提純方法，何止千金，她想要的，不是買通誰，而是希望在即將引來南島更大發展前，少一些阻礙......
阿春負責學堂食堂，成了堅定、爽利的女子，她嫁給了張嶽，生了個大胖小子。
吉慶成了杏林堂成藥鋪的掌櫃，每日與杜小燦對接，吉慶多次上門求娶，杜小燦堅決不鬆口，但阮夢見吉慶來時，杜小燦微微泛紅的臉頰......
