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大家東瞅瞅，西看看，再到互相對視，再到所有人都把目光投到李陽的身上，好像誰都沒有發現問題。
李陽臉上面帶笑容，沒再賣關子，“一個字亂。”
“你們沒發現現在這個桌面現在比較亂嗎？一開始上菜的時候也許大家都不覺得什麼，可是一旦開始就餐，隨意丟棄的木籤，食材餐具，其他餐具混雜在一起，就會讓餐桌雜亂不堪，這樣的話就會導致就餐的體驗下降。”
李陽這一解說，大家瞬間恍然，也許剛才還不覺得什麼，可是現在一看，確實這個桌面就有點雜亂了。
而且不看不知道，這一細瞅，確實有點不堪入目。
當你餓肚子的時候，會覺得這都是小事，或者根本不會太在意，但你一旦吃飽的話，這就有點不忍直視了，嚴重一點，也許會瞬間對飯店的印象降低。
被李陽這麼一說，賀強也是馬上意識到了問題的嚴重性。
但既然李陽發現了問題，而且還在沉思，顯然也就想到了解決的辦法。
“李陽，那你可有好的解決辦法？”
李陽點點頭，直截了當的說道：“很好解決，兩個辦法，第一可以培訓服務人員，讓他們養成及時撤臺的習慣，這樣既提高了飯店的檔次，也會給客人留下很好的就餐體驗。
但是這樣就會加大服務員的工作力度，也許還會增加營業成本。
第二，增加一點設施，這些問題就會迎刃而解，比如在這張餐桌上開幾個洞，不需要太大，十厘米直徑的洞口足以，按洞口尺寸訂做幾個不鏽鋼圓筒，比竹籤的長度深一些，擼完串直接把木籤往圓筒裡一丟，這樣既不佔用餐桌的地方，還起到美觀整潔的作用。
然後訂做一些美觀且實用的餐車，每個桌臺跟前放置一到兩個，食材都放在餐車之上，儘量不要佔用餐桌的空間，這樣加幾個東西，是不是就會讓餐桌看起來整潔不少，就餐的體驗就會加強。
當一件事情做成功之後，大的方向對的話，就要在細節上多動腦筋，這樣才會讓自己的生意精益求精，不斷的向前發展。”
語畢，賀強直接給李陽豎了一個大拇指，“李陽，簡單的點撥，頓時讓我茅塞頓開，你是行家裡的行家啊！”
賀強的吹捧，李陽並沒有沾沾自喜，只是微微一笑。
他知道自己幾斤幾兩，這些細節只不過是借鑑前世的記憶而已，如果不是重生，他可不認為自己會想出這樣的辦法。
