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實就是小小一籠一籠的粉蒸肉。
大鍋上倒扣著一個木盆，木盆上打著幾個汽孔，每個汽孔上都摞著一摞小小的蒸籠，蒸籠只有小碗大小，每個氣孔上的蒸籠裡對應的菜品各有區別，一般有粉蒸肥腸，粉蒸排骨，粉蒸牛肉，粉蒸羊肉幾個品種，食客可以按自己口味挑選。
小蒸籠還有個特色是小二哥的手法。
每摞蒸籠得隨時控制火候，控制方法就是小二哥一會將上層的籠籠兒調到下層，一會將中層的籠籠兒調到上層，全憑記憶跟時點控制，保證每一籠「鮓籠籠」都口感剛剛好，不溏不幹。
小二哥的動作乾脆利落，如行雲流水，讓食客嘆為觀止。
「六合耀春」小店生意火爆，乾脆在街邊也支上了一張張小木桌，一個胖子霸著一張小桌子，見到李君閣王從軍兩人下車，趕緊起身迎了過來。
「哈哈哈，豬兒蟲，你娃怎麼又胖了一圈？現在真是名副其實了。」李君閣一見來人，立刻笑開了花。
豬兒蟲大名叫朱朝安，也是李君閣同學，家裡開著一個建築公司，他畢業後就在家裡的公司裡幹，現在也算夾川縣小名人了。
李君閣在渝州時接待過他幾次，給他引薦過幾個搞設計的同行，偶爾幫忙審審圖紙，設計下小區花園什麼的，也沒談錢，每次就是幾瓶老酒的事，雙方都認為對方可交，畢業後的交情反而比高中時更深了。
朱朝安苦著臉對李君閣笑道：「哎，每次見到你倆都自卑，這世界都快沒胖子的活路了，你說我跟王八婆都是天天搞接待，他娃就是不長，我卻跟吹氣一樣，氣不氣人！」
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