第二十章 摘山楂 (第1/2頁)
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“小妹，這些草藥和酸果要怎麼處理？”喬松不知道草藥是怎麼處理的，這一部分肯定是要交給小妹自行處理，至於這酸果，摘是摘回來了，具體到底要做些什麼小妹也沒明說，他更加不知道要怎麼處置它們。
“大哥，草藥我來處理就好，你們不懂，這酸果的話你們倒是可以幫忙的。將這些酸果裡面的籽兒全部挖掉，做給你們做一個示範。前提是必須先把這些酸果洗乾淨了。”喬曦撿起一個酸果給喬松和喬柏做了示範。
“行，明白了。”看著並不是很難。
“小弟你去準備容器，我去把這些酸果清洗一下。”把揹簍重新背起來，準備去河邊洗。
“大哥，就用家裡水缸裡的水洗吧，用完了再挑好了。”喬曦及時阻止準備出門的大哥。雖說冬日裡出門的人少，但總歸還是會有，碰上了免不得會說些話，若是見到這些酸果指不定怎麼說呢，聽著也怪累人的。還不如就在家裡，大不了多跑幾次，多挑點水。
“很近的，一會兒就回來。”喬松準備繼續出門。
“大哥若是碰上了人，你該怎麼解釋這些酸果？”喬家村的人她不熟悉，也不知道他們的秉性如何？不是她想以小人之心度君子之腹，人面獸心不是沒有？如今他們三個都只是孩子，若真的有了不愉快的，喬家村的不會幫著他們的，外來的始終是外來的。人善被人欺，馬善被人騎，你不招惹我我也不會招惹你，你若是招惹了我，那我亦不會讓你好過。
“你當大哥我傻啊。難不成咱家就你聰明。”喬松真的有些哭笑不得，難不成自己在小妹的眼裡除了會念書，其他的就一事無成。如此一來，那他做人也太不失敗了。
“我可不是那個意思。咱家個個都聰明著呢。”這可不是她吹，大哥和小弟是原裝的，能這般聰穎只能說是基因好，而她也是個另數，她是帶著前世記憶投身的，比他們多了很多不一樣的東西，她若是真的跟他們相比，差得只會是她自己。
“天不早了，趕緊的把東西都處理了。我很快就回來。”
“姐，你就瞎操心，大哥比我們大，還能不懂啊。”喬柏說了一句後，拍拍屁/股走人，去準備乾淨的容器。
喬曦整個人恍然大悟一般清醒過來，是啊，她是因為仗著總有前世記憶才會這些，她哥經常學子們和夫子們打交道，哪會不懂這些，是她有些魔怔了。
等回過神來，喬柏早就不見了，瞪大眼睛癟著嘴不說話了，低著頭開始著手處理草藥。
因為是新鮮採摘的草藥，喬曦分門別類的挑揀出來，再找來幾個篩子把那些草藥平鋪在上面，曬上幾日陽光，把草藥製成乾的，希望可以賣到一個高的價格。
剛採摘的新鮮的藥材拿去藥鋪賣，這個價格會大打折扣的。
兄妹三人各司其職，喬曦處理好那些草藥後，就開始跟著喬松兄弟兩人一起去籽。一揹簍的山楂，花費了他們三人不少的功夫才將它們清理完畢。
弄完這些時間還挺充足的，喬曦就讓她大哥把處理好的山楂倒入鍋中，加入水和糖，便開始熬製起來。
值得慶幸的是上次她買了糖，不然今日她也甭想著做山楂糕。
“小妹，你這是做什麼？”酸果直接入口不就好了，怎麼又是放水又是放糖的，這糖多精貴啊，小妹還真夠捨得的，一放就去了大半。
“熬成醬狀，在裝到容器裡讓它冷卻後在用刀切成塊，就可以吃了，還可以拿去鎮上當零嘴賣。”喬曦一邊說話一邊將山楂碾碎，直到形成了醬狀，黏在鏟子上不掉，整個製作過程才算是完工。
把做好的山楂醬放入容器裡，壓平，放到一旁冷卻，待到明天應該就能成型。
山楂裡面含有豐富的果膠，不用加入其他的配料，自個就能成糕。
