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山楂菊花茶是一款非常受歡迎的健康茶飲，它以山楂和菊花為主要原料，具有消食化滯、降脂減肥、清熱解毒、明目養肝等多種功效。下面我將為您詳細介紹山楂菊花茶的製作方法，讓您輕鬆掌握這款美味健康的茶飲。
一、原料準備
1 山楂：50克，最好選擇新鮮的山楂，果實飽滿，顏色鮮紅，口感酸甜適中。如果使用幹山楂，需提前泡發。
2 菊花：30克，最好選擇品質上乘的杭白菊或者金絲菊，花朵完整，顏色鮮豔，香氣濃郁。
3 冰糖：適量，根據個人口味新增，也可以選擇蜂蜜、紅糖等其他甜味食材。
4 水：1000毫升，用於沖泡山楂菊花茶。
二、製作步驟
1 準備原料：將山楂洗淨，去核，切成小塊；菊花用清水浸泡10分鐘，然後撈出瀝乾水分。
2 燉煮山楂：將切好的山楂放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後轉小火燉煮10分鐘，使山楂充分燉煮出汁液。
3 加入菊花：將燉煮好的山楂倒入茶壺或茶杯中，加入泡好的菊花，再次注入熱水，使茶葉充分浸泡。
4 調味：根據個人口味，加入適量的冰糖，攪拌均勻，讓冰糖充分溶解在水中。也可以用蜂蜜、紅糖等其他甜味食材替代。
5 靜置：將調好味的山楂菊花茶靜置片刻，讓茶葉充分吸收水分和糖分，散發出更濃郁的香氣。
6 品茗：將山楂菊花茶倒入茶杯中，慢慢品味這款美味健康的茶飲。
三、注意事項
1 山楂和菊花的比例可以根據個人口味進行調整，：()念念食譜
