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你有沒有想過,有一種小生意,不需要租店面,不需要僱員,不需要大量的資金,
只需要一張桌子,一臺電烤箱,一些簡單的原料,就能每月賺取3萬以上?
這種小生意就是擺攤賣芝士棒!
什麼是芝士棒?
芝士棒是一種用麵包粉、雞蛋、乳酪等原料製作的小吃,外表金黃酥脆,內裡鮮嫩多汁,口感香醇綿軟,是一種非常受歡迎的街頭美食。
芝士棒的用途很廣泛,可以當作早餐、下午茶、夜宵,也可以作為聚會、派對、節日的小吃,適合各種年齡段的人群。
芝士棒的市場前景非常廣闊,因為它有以下幾個優勢:
製作簡單
芝士棒的製作過程非常簡單,只需要將乳酪切成條狀,裹上面包粉和雞蛋液,放入電烤箱烤制幾分鐘,就可以出爐。
不需要專業的廚藝,也不需要複雜的裝置,任何人都可以輕鬆掌握。
成本低廉
芝士棒的原料都是非常普通和便宜的食材,如麵包粉、雞蛋、乳酪等,每根芝士棒的成本不到1元,而售價可以達到5元甚至更高,利潤空間非常大。
需求穩定
芝士棒的需求是非常穩定的,因為它是一種適合各種場合和時間的小吃,
無論是早上、中午、晚上,無論是工作日、週末、節假日,都有很多人會選擇芝士棒作為一種美味的食物,
尤其是在冬天,芝士棒更是一種能夠暖身的小吃,非常受歡迎。
那麼,擺攤賣賣芝士棒到底能賺多少錢呢?
我們來做一個簡單的計算:
假設每根芝士棒的成本是08元,售價是5元,利潤是42元。假設每天能賣出200根芝士棒,那麼每月的利潤就是元。
如果再考慮到一些其他的費用,如電費、水費、桌子租金、醬料費等,每月的淨利潤也能達到元以上。
或者能提高你的芝士棒的品質和口碑,或者能創造出一些新穎的芝士棒的口味和形式,你的銷量和利潤都有可能更高。
那麼,如何開始擺攤賣賣芝士棒呢?
這裡給你一些簡單的步驟和建議:
第一步:準備原料和裝置
你需要準備一些基本的原料,如麵包粉、雞蛋、乳酪等,以及一些醬料、香料、輔料等,根據你的預期的銷量和口味來採購。
第二步:選擇地點和時間
你需要選擇一個人流量大、競爭小、安全合法的地點,如學校、商場、公園、地鐵站等,
以及一個適合你的時間段,如早上、中午、晚上等,根據你的目標客戶群來決定。
第三步:製作和銷售芝士棒
你需要根據你的銷量和需求,提前製作一些芝士棒,放在保溫箱裡,以保持其新鮮和溫度。
你還需要根據你的口味和創意,製作一些不同的芝士棒,如加入不同的醬料、香料、輔料等,以吸引更多的顧客。
第四步:營銷和推廣芝士棒
你需要利用各種方式,來營銷和推廣你的芝士棒,以增加你的知名度和銷量。
你可以使用一些傳統的方式,如發放傳單、打折優惠、送小禮品等,
也可以使用一些新穎的方式,如在社交媒體上釋出你的芝士棒的照片和影片以吸引更多的關注和參與。
擺攤賣賣芝士棒,雖然看起來是一種很簡單的小生意,但是也有一些需要注意的事項,如:
質量和安全
你需要保證你的芝士棒的質量和安全,使用新鮮和合格的原料,遵守衛生和食品安全的規範,
定期檢查和清潔你的裝置和餐具,避免發生食物中毒或其他