第264章 皺紗餛飩和水煎包 (第2/2頁)
清茶淡語提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
餛飩,見一隻只如同雲朵一般浮在湯麵上,那皮子極薄,滿是褶皺的樣子,確實應和上了“縐紗”二字。
透過半透明的餛飩皮子隱隱可見裡頭鮮嫩的紅色肉餡。
湯麵上小蔥、紫菜、蝦皮、蛋皮還有醃菜丁撒於其上,點綴在那如雲朵一般的縐紗小餛飩之間,小蔥碧綠、紫菜微黑、蝦皮粉白、蛋皮嫩黃,只看一眼,便立時勾出了人的無盡食慾。
劉元看裴新舒先食了兩勺,而後又一勺連湯帶餛飩的一同往嘴裡送去,那一聲聲囫圇吞餛飩與吸溜湯水的聲心響起,吃香絲毫沒有平時 優雅的做派,卻勾的人口舌不住的生津.
這還不算完, 對方 一碗餛飩 吃了 一半,卻又一筷子夾起撒有蔥花,胡麻,小巧玲瓏的煎包,蘸著旁邊 配好的醬,醋,麻油就這麼連吃兩個菜 停了下來。
他巴巴的盯著盤子裡裡那一個個比尋常麵餅小了不少的煎包,下意識的嚥了咽口水:“這麵食如此秀色可餐!裴兄可願割捨一二,讓老弟也嚐嚐味道。”
裴新舒似笑非笑的看著他:“這裡面 放的可是低賤的豚肉哦!”
劉元臉色一紅,可如今滿腦子都是鮮香的餛飩和香煎包,那還在意什麼豚肉不豚肉?筷子一伸,閃電般的從盤子裡夾起一個垂涎已久的煎包。
玉白色煎包面,同焦褐色的底面顏色涇渭分明。
一筷子夾上去,便能感受到這煎包從面到底,由軟到硬的不同了。
一口咬下去,鮮鹹滴汁的肉餡混合著外面,焦脆軟和帶著韌勁換麵皮,那口感是 說不出的新鮮醇厚。
就這麼一個小小的煎包, 口感卻 不同以往,層層遞進,好吃的讓人說不出話來。
裴新舒 取笑他道:\"那昨兒個 不還是嫌棄福德樓的豚肉上不得 檯面,今兒 咋就不計較了, 這兩家可用的是一樣的食材!”
劉元置若罔聞,再次伸一筷子 夾了一隻,這次沾了沾碗裡的調料,光吃就已經足夠好吃的煎包,蘸上混合醋油辣椒的醬料,飛單不突兀, 反而更為 的湯飽 新增了一層莫名的鮮辣味。
“蘸料更好吃!”劉元顯然是個會吃的。
可惜當他想再一次 嘗試的時候, 卻發現盤子裡面已經空了。提起的筷子一下子頓在空中!
裴新舒慢悠悠的用帕子 擦擦嘴:“想吃自己 再叫人送來一盤。莫不是劉兄還是舍不下臉面?”