第21章 老闆你好,老闆再見 (第1/3頁)
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“你還別說,雖然這小夥子不想吃苦,但是腦子挺靈活啊,大冷天的賣早餐餛飩,還是挺會選專案的,說不準還真能彌補點取暖用的油錢呢。”
他弟弟聽著哥哥對秦銳的評價有所改觀,若有所思的點點頭,但是很快他就又否決了哥哥老李的說法。
“中央大街這邊酒店多,一般都自帶早餐,本地居民吃早餐直接去早市了,誰不知道這地方擺早攤是為了提前佔位置,真正來這裡買早餐吃的並不多。”
“所以我看,他這餛飩攤子夠嗆,就算能賺點,也是個兩三百辛苦錢,不過很不錯了,比送外賣強,外賣是能多賺一個,但外賣多辛苦。”
老李兄弟憑藉自己在這裡多年擺攤的經驗,三言兩語就給秦銳今天的生意定下了基調。
也不怪他們這麼說,畢竟這哥兩這麼多年的擺攤,見過太多的新人擺攤了,這經驗也都是一點一點摸索出來的,基本上符合客觀事實,沒有故意貶低的意圖。
就在他們將目光收回來準備不再關注秦銳的時候。
一個人出現在了他們攤位上。
老李抬頭一看,頓時愣住了,驚訝道:“老張,你不是在冰雪大世界外面賣糖葫蘆嗎?今天怎麼起這麼早?”
這個出現在他們攤位前的人,正是昨天晚上在冰雪大世界外面,賣糖葫蘆的夫妻檔中的丈夫老張。
老張籠著手,笑盈盈地說道:“我今天不準備賣糖葫蘆,我今天要搞點更賺錢的活計。”
老李一聽,頓時來了興趣,他兄弟兩在中央大街賣粘豆包,就是眼前的老張給推薦的,老張可以說是他們擺攤路上的領路人。
這條街上外地遊客特別多,當年他們也想在這裡賣點烤冷麵、炸串啥的。
但是老張告訴他們,烤冷麵炸串全國都有,外地朋友千里迢迢來到這裡,絕對不是為了來這裡吃烤冷麵的,就是你再宣傳你是正宗東北烤冷麵也不行。
你得賣東北真正的特色小吃,老張給他們推薦賣粘豆包,因為正宗的黃米粘豆包不一定能讓外地朋友吃得慣。
所以老張還讓他們調整口味,又推出了紫米粘豆包和糯米粘豆包。
他們將信將疑地按照老張的推薦去擺早攤,經過一天的實驗,果然不出老張所料,身邊賣烤冷麵炸串的兄弟們,個個門可羅雀。
但是他們的三色粘豆包,卻大受歡迎。
擺攤第一天就進賬將近三千塊錢,比的上他們當年快兩個月的收入了。
從此,他們對老張的商業敏銳性,那是佩服的五體投地。
後來老張兩口子在冰雪大世界門外賣冰糖葫蘆、冰糖草莓、甚至冰糖小龍蝦之類的,這些創新品,確實讓老張在一眾賣同樣產品的攤位中脫穎而出。
一年收入將近二十多萬,沒出幾年就從城中村搬到了高檔小區。
老張一直是他們這個群體中的榜樣標杆,誰說起老張的商業眼光,那都得豎大拇指。
但是今天的老張,居然放棄了賺錢的冰糖葫蘆生意,說要搞點更賺錢的活計。
這話一出,老李兄弟兩瞬間就來了精神。
老張說能賺錢,那他們毫不懷疑,肯定能賺錢。
兩人都眼巴巴地看向老張,等待著他的下話。
老張也沒瞞著,抬手指了指一個方向。
二人順著看去,老張指著的正是剛剛他們還在議論的餛飩小吃車。
二人頓時就愣住了,驚訝道:“老張你是說,今天在這裡賣餛飩賺錢?”
老張點了點頭道:“賣餛飩賺不賺錢我不知道,但是車裡的年輕人賣餛飩絕對賺錢。”
“什麼意思?這小夥子的餛飩很好吃嗎?”老李兄弟兩個有些不明白老張的話。