第104章 紅油牛肚鍋 (第2/3頁)

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說話。

＂你以後就改名叫好奇寶寶吧！一天到晚好奇心太重了。我給你做到無所謂。但是我不能白白浪費糧食。浪費是可恥的你知道嗎？這樣吧，我做出來的東西你們必須吃下去。只要你們答應這一點我就給你們展示一下。前提是不管我做什麼你們都必須吃下去。＂黃書郎示意葉焯山翻譯。

＂沒有問題黃先生。我們保證負責吃掉絕不浪費。＂對於黃書郎的廚藝讚不絕口的大衛肯定的回答道。原本站在一旁的費舍爾還想說點什麼誰知道嘴快的大衛直接開口了。無奈之下他只能選擇閉上了嘴巴。

＂那行吧！好奇寶寶。今天正好沒事我就給你們這些老外開開眼。叫你們嚐嚐中國的美食是啥樣的。焯山啊！叫人忙活起來吧。＂等這機會等的花都謝了的黃書郎趕忙吩咐葉焯山開始幹活。

今天給他們準備的是一道大菜。這可是一道奪人眼球的大菜。基本上所有老外都沒吃過的大菜。這道菜只適合站著吃室外吃熱著吃就是不能涼著吃。別說老外了估計中國人都不一定能猜出來是啥。黃書郎一上來就給老外來個狠活。他今天要做的是紅油牛肚鍋。這玩意熱著吃配著大米飯可以說是鮮香麻辣燙。

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按道理這東西直接做就ok了沒必要讓老外看操作過程。可黃書郎偏偏反其道行之，非的安排兩人進廚房觀看整個清洗過程。

兩人一進廚房看見廚師們正在清洗那碩大的牛肚時，兩人當時就沒忍住吐了出來。這場面實在是太噁心了。對於老外來說這種東西只能埋在地裡給土地當肥料。中國人太可怕了居然吃這東西？

他倆的舉動惹的黃書郎哈哈大笑起來。他開始嘲諷兩人起來。什麼美國人膽小如鼠什麼說話跟放屁一樣。什麼沒有信用之類的。反正只有一箇中心思想就是今天你要是不把這些東西吃肚子裡肯定是不行。想跑門都沒有啊！

費舍爾狠狠的瞪了大衛一眼。心說就顯得你能了。沒事瞎打聽什麼？這個中國人給你起的外號還真貼切。好奇寶寶，再叫你好奇。這回傻眼了吧？這玩意是人能吃的嗎？好傢伙腥臭無比的東西怎麼入口？

大衛也一臉無辜的表情。他也沒想到黃書郎直接上這麼大一招。這東西已經出乎他們的意料了。中國人太可怕了，居然連這東西都能吃下去。啊！上帝啊！聖母瑪利亞啊！原諒我吧！讓我遠離這裡吧別在折磨我了。

黃書郎只是簡單的讓他們看了看清洗現場就給他倆折磨的夠嗆了。下一步料理環節肯定是不能讓他們看到了。於是他領著兩人來到了街上。

此時，一個柴火灶已經挪了出來，大鐵鍋已經被放置在鍋灶上了。一頓操作，木材都被舔了進去。現在只等一聲令下點火做飯了，只是屋裡的食材還沒處理好暫時還不需要這一步。

當後廚出來告訴黃書郎所有準備工作都做好了後，黃書郎大手一揮。木材被點著，沒一會功夫火勢就起來了。紅油牛肚第一步就要開始了。

吃過川菜的朋友肯定都知道這第一步應該幹什麼。炒紅油是第一步也是最重要的一步。黃書郎親自上手開始炒紅油。這一手藝可是前世重慶女友手把手教給他的。唉！這熟悉的味道一起來讓黃書郎又想起了故人來了。

牛油放在鍋裡被燒開，隨著辣椒醬豆瓣醬等等辛辣之物的放入瞬間街面上飄散出一種香氣。站在跟前的老外們都第一次見識到了川菜的威力，辣的睜不開眼睛嗆的直咳嗽。

黃書郎用大鏟子熟練的攪和著。這熟悉的味道巴適的很。炒好之後倒入提前煮好的牛骨湯。蓋蓋煮起，隨著時間的推移，川菜霸氣的香味瀰漫了整個街道。

等開鍋之後，各種準備好的原材料被端了上來扔進鍋裡。這裡面除了牛肚還有嫩牛肉以及最後放的各種蔬菜。隨著香氣越來越大，站在外面的所有人都被這