第132章 水煮魚和南瓜餅 (第2/3頁)
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過沒關係,你去撿點輕便的柴,把爐灶的火燒旺,咱這熱辣辣的水煮魚,火小了可出不來味兒;
悅兮,你就乖乖在一旁看著,要是困了,就先去歇會兒。”
顧睿聽了,小臉一垮,不過很快又振作起來,拍著胸脯保證:“娘,您放心,撿柴這事兒包在我身上!”
“雖說我力氣小點,可我手腳麻利著呢,多跑幾趟,保證爐灶裡的火焰噼裡啪啦旺得很!”
顧澤立馬笑著接話,伸手揉揉顧睿的腦袋:“就是,睿兒機靈著呢,輕便的柴也能派上大用場,火要是燒得旺,這魚啊,出鍋才香!”
顧悅兮眨著水汪汪的大眼睛,脆生生應道:“娘,悅兮不困,就在這兒看您做南瓜餅,想學一學呢。”
“娘,您能不能多做點南瓜餅呀,上次我帶去給小夥伴們分享,他們都吃得可開心了,還問我啥時候再帶呢。”
婆婆許慧坐在一旁,笑得眉眼彎彎,開口道:“凝雪啊,你操持著,別累著,要是缺人手,或是碰上棘手的,喊一聲,娘也搭把手。”
“你別光顧著忙活大夥,自個兒也得抽空吃幾口,別一會兒飯菜涼了。”
一行人簇擁著趙凝雪進了廚房,原本稍顯清冷的廚房瞬間熱鬧起來。
顧澤擼起袖子,幹勁十足地抓魚,扭頭問王宇:“王宇,你看我這抓魚手法行不?可別讓它蹦躂跑嘍。”
王宇笑著回:“挺穩當的,顧澤,趕緊殺魚、切片,動作麻利些。咱動作麻利點,別讓嫂子等太久,不然待會兒吃不上熱乎的魚,罪過可就大了。”
這邊,蘇逸守著泡發食材的水盆,嘴裡嘟囔:“這木耳可得泡發到位,吸滿汁水,吃起來才鮮。”
正說著,蘇克趕著馬車風馳電掣般回來了,手裡舉著辣椒,滿頭大汗:“少爺,川椒取來了!”
蘇逸接過,滿意點頭:“不錯,跑得還挺快。路上沒出啥岔子吧?要是磕了碰了辣椒,影響了這水煮魚的風味,可饒不了你。”
蘇克連忙擺手:“沒有沒有,少爺放心。”
說完之後他和王宇的小廝王順有些拘謹地站在廚房門口。
趙凝雪瞧見了,熱情招呼道:“王順、蘇克,你們忙活半天也累了,別光站著,今兒這頓飯大家一塊兒吃,廚房雖小,熱鬧可不少,快進來,嚐嚐嫂子的手藝。”
王順撓撓頭,紅著臉小聲說:“這……這咋好意思呢,夫人,咱們是下人,哪能上桌。”
趙凝雪佯裝板起臉:“說的什麼話,在我這兒可沒這些講究,忙活半天,飯都不出手,回頭主子們都不落忍。”
“快進來,水煮魚、南瓜餅,管飽!你們跟著自家主子跑前跑後也辛苦,吃頓熱乎飯是應該的。”
顧澤也在一旁幫腔:“就是,嫂子都發話了,你們還愣著做什麼,進來一起吃。平日裡你們伺候我們盡心盡力,這會兒吃頓飯算啥,別推脫了。”
兩個小廝這才滿臉感激,邁進廚房,手腳都不知道往哪兒放。
趙凝雪笑著給他們遞上碗筷,還叮囑著:“多吃點,往後跟著你們主子,常來家裡玩。要是覺得哪道菜合口味,跟我說,下次再做。”
“吃飯別拘束,就跟在自個兒家一樣,敞開了吃。”
顧瑤緊跟在趙凝雪身旁,眼睛緊盯菜板,時不時問:“嫂子,這會兒應放啥調料啦?我給您遞。”
趙凝雪耐心解答,有條不紊地操作著。
灶臺下,顧睿一趟趟地撿柴,小臉被火烤得通紅,還哼著不成調的小曲兒,爐灶裡火苗躥得老高。
顧悅兮站在不遠處,踮著腳尖張望,滿臉新奇。
趙凝雪開始揉南瓜餅麵糰,輕聲跟顧悅兮說:“悅兮,看好嘍,這南瓜泥要和糯米粉攪勻,白糖也得撒