第40章 刀削麵 (第1/1頁)
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而聽到了大家的反映之後,林嶽表面上依舊不怎麼看好,微微皺著眉頭,雙手抱在胸前,一副不以為然的模樣。
然而,在他的內心深處,卻隱晦地希望趙凝雪能夠做出那記憶中的刀削麵。畢竟,這麼多年來,他一直在追尋著那個熟悉的味道,那個能讓他回憶起母親溫暖的味道。
另一邊趙凝雪回到廚房後,心中暗自思忖著一定要做出讓林嶽滿意的刀削麵。她深知林嶽雖然嘴上挑剔,但內心深處對美食有著深深的渴望和執著。
而此時她還不知道,就是外面有客人打賭,大家都不看好他的事情,也不知道這是婆婆小姑子她們對她的擔心。
廚房裡,熱氣騰騰,白色的水汽嫋嫋升起,彷彿給整個空間蒙上了一層神秘的面紗。
趙凝雪先精心挑選著麵粉,那潔白細膩的麵粉在她手中如同柔軟的雲朵。她緩緩地倒入適量的水,開始用力地揉麵。
她的雙手熟練地舞動著,時而用力按壓,麵糰在她的手下凹陷下去又迅速回彈;時而輕柔揉搓,彷彿在呵護著一件珍貴的寶貝。隨著她的動作,麵糰逐漸變得光滑而有彈性,宛如一塊溫潤的玉石。
然而,趙凝雪總覺得差了點什麼。她微微皺起眉頭,陷入沉思。
突然,她靈機一動,閉上雙眼,集中精神,從空間超市裡面拿出正宗的山西面粉。這種麵粉一出現,彷彿自帶一種獨特的氣息。趙凝雪將新麵粉與之前的麵糰融合在一起,再次開始揉制。
就在這時,林嶽的聲音從廚房外傳了進來:“哼,這刀削麵可不是那麼容易做的,別白費力氣了。”
趙凝雪微微一笑,回應道:“老先生,您就等著瞧吧,我一定會做出讓您滿意的刀削麵。”林嶽輕哼一聲,不再說話。
趙凝雪一邊揉麵,一邊回想著林嶽描述的刀削麵的特點。
她知道,這麵條必須中間厚兩邊薄,形似柳葉,才能達到最佳的口感。她全神貫注地調整著麵糰的厚度,小心翼翼地將其擀成合適的形狀。
她的眼神緊緊地盯著麵糰,每一個動作都精準無比,額頭上微微滲出細密的汗珠,在燈光的映照下閃爍著晶瑩的光芒。
接著,趙凝雪拿起一把鋒利的刀具,那刀具在燈光下閃爍著寒光。
她穩穩地站在案板前,深吸一口氣,彷彿在迎接一場重要的挑戰。手起刀落,一片片面條如柳葉般紛紛落下,發出輕微的“刷刷”聲。那動作乾淨利落,麵條在空中劃出一道道優美的弧線,如同翩翩起舞的蝴蝶。每一片面條都彷彿是她用心雕琢的藝術品,厚薄均勻,形狀優美。
與此同時,趙凝雪開始熬製大骨湯。大骨在鍋中翻滾著,發出“咕嚕咕嚕”的聲響,散發出濃郁的香氣。
她細心地加入各種調料,不斷地攪拌著,讓湯的味道更加醇厚。她的眼神專注而堅定,彷彿在進行一場神聖的儀式。每一次攪拌都恰到好處,既能讓調料充分融合,又不會破壞大骨湯的濃郁口感。
在做面的過程中,趙凝雪始終想著林嶽那傲嬌的本性,她暗下決心一定要做出讓他:()穿越之幸福的農家生活