第22部分 (第3/4頁)
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舅舅終於回來了。爺兒倆肩挎著獵槍，舅舅身上還掛著一盤粗尼龍線編織的大網，身後揹著一個揹簍，後面跟著三條獵狗。雖說現在禁止獵槍了，可是山裡人不在此列，家家都有政府頒發的獵槍證，畢竟山裡人大部分還是要靠打獵為生的。
隔老遠王志江就發出爽朗的笑聲，“哎呦，大外甥你真得來啦？想死舅舅了。我說麼今天早上出門的時候有兩隻喜鵲在門口的大樹上喳喳直叫，當時我還和你姥爺開玩笑說是咱家今天估計得有喜事兒了，沒想到你小子就真得來了，看樣子這玩意兒還挺靈的嘛！”
說話間王志江就跑到了周宇的跟前，爺倆來了一個深深地擁抱。然後周宇來到了姥爺面前，看著精神矍鑠、銀髮白鬚、滿臉都印著歲月痕跡的姥爺，眼淚忍不住地流了下來。
“傻孩子，都成大小夥子了怎麼還抹眼淚？別像個大姑娘似的，今天是個高興的日子，咱不哭。快過來和姥爺好好說道說道你這幾年的經歷。”說著拉著周宇的手向著旁邊的藤椅走去。
看見丈夫和公公回來了，舅媽急忙從堂屋裡跑出來，接過老爺子的獵槍笑呵呵地說道：“爸，您這剛回來渾身是汗的還是先和志江擦把臉涼快涼快再和小宇說話吧，小宇既然都來了他也跑不了不是？待會兒你們爺倆就好好嘮扯嘮扯，我和志江把地窖裡的野味好好做上一桌，今天中午咱們一家人就來個純正的野味兒大餐。”
王雲海老爺子爽朗地笑了幾聲，欣慰地點了點頭，跟著兒媳婦去清理了一番，周宇也趕緊跟過去幫忙。幾分鐘後神清氣爽的老爺子和兒子外孫來到了院子當間的桌椅邊。
三人落座之後舅媽端來涼茶給每人倒了一茶缸子，然後就蹲到一旁的空地上把從地窖裡取出的野味拔毛開膛。
王雲海一邊喝著涼茶一邊看著兒媳婦做活，忽然開口問道：“翠翠他媽，地窖裡的東西沒都拿出來吧？”
舅媽點了點頭道：“爸，除了那隻梅花鹿我不會弄怕糟蹋了沒拿出來，其餘的每樣幾乎都拿出來一點，反正小宇這回也不急著走，咱慢慢給他做，保證這小子吃到盡興為止。”
王志江聽了老婆的話哈哈大笑：“家裡的，你可是誤會咱爸了，其實地窖裡最好的東西可不是那隻梅花鹿，而是那三隻飛龍。俗話說‘天上龍肉，地下驢肉’，那玩意的味道絕了。你先弄著，我趕緊去地窖裡拿出來，今天中午得好好喝一回飛龍湯！”
說完王志江一溜小跑到地窖裡取飛龍去了。
周宇和舅媽一聽到飛龍的名字嘴巴瞬間張得大大的，久久不能閉合。末了周宇不可置信地問道：“姥爺，地窖裡真得有飛龍？就是我小時候得肺炎那次你和舅舅給我捉得飛龍？”
王雲海老爺子點了點頭笑著說道：“傻孩子，姥爺都七十歲的人了還能騙你不成？地窖裡真得有三隻，也是我和你舅舅運氣好，大前天去老林子裡打獵的時候竟然一下子碰到五隻，你舅舅打下兩隻，姥爺打下一隻。這玩意有些年頭沒有獵到過了，也不怨你舅媽沒認出來。”
不一會兒王志江樂呵呵地提著三隻飛禽回來了。周宇一看，不就是地窖裡那三隻自己沒稀得搭理的三隻飛禽麼？剛才地窖裡光線不好只是粗略地看了一下，現在再一看感覺就不一樣了，這三隻飛禽色彩豔麗、頭頂金色長冠，尾巴五彩繽紛，像極了野山雞，只是羽毛可是比野山雞華麗了不少。
飛龍，學名榛雞，是大興安嶺獨有的一種森林留鳥。成年體重約兩斤上下，肉味極其鮮美。飛龍肉質雪白細嫩，營養十分豐富，味道鮮美，是世界上罕見的珍饈。甚至在國宴上都有飛龍湯這道名菜。飛龍湯製作簡單，只要將肉切成絲或薄片，下入開水鍋，加少許鹽即成。飛龍湯清澈見底，不加任何佐料便滿室飄香。俗話說：“天上龍肉，地下驢肉”，龍肉就是指飛龍肉。
