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了幾頭奶牛。
所以牛奶都是新鮮的。
把攪拌牛奶的任務交給小安子之後，耿悠然拿出一部分櫻桃開始醃製。
櫻桃洗淨去核後，加入適量的糖醃製一會兒。
然後將米酒進行過濾。
“停。小安子，把鍋拿到室外去晾著，你在旁邊兒盯著。”
“嗻。”
直至鍋裡的牛奶表面產生一層奶皮子之後，取出奶皮子，耿悠然將過濾後的米酒與牛奶混合，並攪拌均勻，直至牛奶凝固。
隨後將混合好的牛奶米酒液倒入碗中，放入烤爐中進行烘烤。
三分之一個時辰之後便可以將烘烤好的乳酪取出。
放涼至室溫後，放入醃製好的櫻桃。然後將整個容器放入冷水中冷藏1個時辰，直至乳酪完全凝固成型。
一道美味的‘酪櫻桃’便做好了。而另一道‘透花餈’的做法更加簡單。豆沙餡是耿悠然讓欣怡做好的。
首先將提前一晚浸泡好的糯米瀝乾水分，放入蒸鍋中蒸大概半個時辰，至米粒透明。
將蒸好的糯米趁熱取出，放入石臼中舂搗。當然，體力活便交給小安子做了。
將豆沙餡分成小的一個個的圓團，分別壓成極薄的薄片
然後，將餡料包入糯米片中，封口捏緊。
將包好的透花餈放入模具中，輕輕按壓成型。
將成型好的透花餈放入蒸鍋中，再蒸五分鐘。
就這樣，兩道適合在這個春天品嚐的甜味的糕點便做好了。
，！
“格格，您怎麼才來，鈕祜祿格格都等了好久了。”
“喲，妹妹，實在是不好意思，我沒想到這兩道點心這麼費時間，讓你久等了。”
婉如搖了搖頭，
“姐姐，沒事，欣怡是逗你的。我也是才過來。剛才，福晉把我單獨叫了過去。”
“哦？所為何事？”
她扭著帕子為難地說道：
“福晉說如今李側福晉被禁足，讓我協助她管理府裡的事務。”
耿悠然笑了笑，安慰道：
“這是好事啊。”
“可我明白，福晉這是想讓咱們窩裡鬥。她明知道李側福晉不會禁足太久的。”
見婉如坦白心扉，耿悠然也把自己的猜測說給了她聽。
“婉如，其實我懷疑，上次宋格格生產和咱們中毒一事，可能真正的幕後主使是福晉。或者說，李側福晉是福晉提前找好的替死鬼。”
婉如頓時瞪大眼睛，
“這怎麼可能？”
耿悠然繼續解釋道：
“你想啊，宋氏和李側福晉接觸了那麼久，為什麼偏偏生產的時候才出事？而咱們中毒的事情，到現在貝勒爺也沒告訴咱們兇手是誰。最關鍵的，是李側福晉的兩個阿哥現在都不在身邊，甚至弘時現在還是福晉在養。我思來想去，除了福晉，沒有其他人會設計得如此縝密。”
“那貝勒爺他？”
耿悠然只笑不語。
至於四阿哥，可能真相早就查出來了，只不過不好宣之於口罷了。
畢竟現在這個福晉是皇上親自下旨賜的，尤其這個四福晉還和德妃有點兒關係，不管從哪裡看，現在都不是鬧掰的時候。
：()清穿之吃貨格格
