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解釋。
欣怡低著頭，滿臉黑線，心想自家格格什麼時候能長點兒心。
“對了，近日皇阿瑪似乎身體不爽。前日裡爺去給額娘請安，額娘說皇阿瑪最近的胃口也不怎麼好，你想想法子，做些皇阿瑪喜歡吃的點心，回頭爺呈上去。”
“妾身遵命。”
耿悠然畢竟在養心殿待了很長一段時間，想到那個自己在現代最喜歡的帝王，心中不免有些感慨這位千古一帝的辛勞。
思來想去，覺得還是做一些‘茯苓餅’和‘牛舌酥’比較好，這兩種點心也是康熙一直比較喜歡的。
胤禛看著一直給自己佈菜的耿悠然，突然想到了當初自己在宮裡看到她的時候。那個時候她便很喜歡做這些稀奇古怪的吃的，卻沒想到她有朝一日會成為自己府裡的格格。
他突然開口道：
“悠然，嫁到這府裡，你可後悔？”
其他在旁邊伺候的人覺得不太對，便先退下了，屋裡只剩下胤禛和耿悠然。
“爺，您何出此言？能嫁給爺，是妾身的福氣。”
“假話。”
耿悠然說的是假話嗎？當然是。
她本來活得好好的，突然成了古代人，進了宮見了皇上，後來還嫁給了皇上的兒子。
雖然說是個小妾吧，但也一直是提心吊膽的，生怕得罪了誰而丟了自己這條命。
本來想著，利用四阿哥的權勢，自己能夠查到回去的線索。
，！
可在這府裡生活幾年的她發現，自己只是個妾，好好活著已然不易，就別提查線索的事情了。
之後，她只能放棄這個念頭，全心全意地把注意力放在研究點心方子上。
看到眼前的女人當著自己的面出神，胤禛有些不樂意。
放下筷子便把耿悠然扛到了內屋。
耿悠然驚訝地小聲喊道：
“爺！妾身還沒梳洗呢！”
只聽一聲沉悶的聲音回覆說：
“待會兒再洗也是一樣！”
等耿悠然再次醒來的時候，已然是天光大亮的早上了。
身邊的熱度已經消失，簡單揉了揉自己的腰，耿悠然把欣怡喊了進來。
“趕快伺候我梳洗，不然請安又得遲到。”
欣怡捂著嘴笑了笑，
“格格不必擔心，貝勒爺已經說了，今日免了您的請安了。”
聞言，耿悠然又重新摔回了榻上。
結果她已經徹底清醒了，睡不著了。
“算了，還是幫我梳洗吧。待會兒我給你一張單子，你到管事那裡領些東西來，就說是貝勒爺允的。”
耿悠然決定一會兒吃完早點就開始做‘茯苓餅’和‘牛舌酥’。
其實‘牛舌酥’與現代的花生酥有些相似，都是用堅果做餡料的點心，但麵糰有些不一樣。
來到小廚房，耿悠然讓欣怡將麵粉放入鍋中，小火不斷翻炒至微黃，晾涼的時候將熟芝麻、花生粉、白糖、鹽、花椒粉等餡料材料混合。
之後加入適量的豬油，揉成團備用。
之後是做水油皮面團：將麵粉、糖粉、豬油、溫水混合揉成光滑的麵糰。
蓋上溼布醒發半個時辰。
隨後製作油酥：將麵粉和豬油混合均勻，揉成團。
將醒發好的水油皮面團和油酥麵糰分別分成等份，取一份水油皮面團，按扁後包入一份油酥麵糰，像包包子一樣收口向下，將包好的麵糰擀成長條狀，從上而下捲起，鬆弛片刻。
將卷好的麵糰旋轉90度，再次擀開成長條狀，再次捲起。重複此步驟可使酥層更加豐富。
將卷好的麵糰按扁，擀成圓形或橢圓
