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「還能為什麼，因為這是小老闆做的！小老闆做啥不好吃？」
大家都服氣的點了點頭，明明是最平常不過的食材，小老闆都能做的這麼好吃，手藝真的是絕了。
「吃到這個豆腐，我就想到我們食堂做的豆腐，煎的老了，吃起來都不像在吃豆腐，像吃蛋白肉！」
「煎老了，最起碼還成型吧，不像我第一次做煎豆腐，直接成豆腐碎了，幸好我婆娘回來沒嫌棄，說到這兒，其實我婆娘煎的豆腐也好吃！」
他說著說著，笑了。
大家都善意的笑了笑，有人調侃道：「這是想媳婦兒了吧！」
頓時鬨堂大笑，被調侃的人也不惱，狠狠扒了口米飯，塞了塊豆腐，口齒不清的說道：「就想了！馬上就能回家過年了，到時候，讓我婆娘給我做煎豆腐吃！」
一道家常菜，喚起他對親人的思念。
這是很幸福的感覺。
而兩人桌跟四人桌的顧客也都很滿意菜色。
尤其是四人桌的，他們一般是一家人來的。
菜的口感同時滿足了大人跟小孩的需求。
其他的菜可能有些飯店的特色，但農家豆腐，幾乎每個家庭都在日常中做過。
有位媽媽看著豆腐一塊都沒有碎，忍不住回憶自己當初做這道菜時的情景。
「那個時候，我做的豆腐又碎，而且有的還粘在鍋底，都有糊味了，可你都沒嫌棄，吃的一乾二淨，你老實說，當時真的覺得我做的豆腐好吃嗎？」
被詢問的男人，笑呵呵地給孩子夾了塊豆腐，「你媽媽又在翻舊帳了。」
「什麼翻舊帳，我這叫觸景生情，回憶往昔，算了，看你這避而不談的態度，我就曉得，當時你肯定覺得很難吃。」
眼瞧著媽媽有些不高興，男人嘆了口氣說道：「那是你第一次給我做飯，你信不信我激動到連味道都嘗不出來。」
媽媽明顯嬌羞的睨了男人一眼，滿意的低頭吃飯。
男人跟孩子對視一眼，都偷偷鬆了口氣。
「阮家小館的氛圍真好，以後我們還要常來！」
「你賺錢多累，還是省著點花。」
「賺錢就是要花的，你們就是我向上的動力！」
……
昏黃的燈光下，一家三口幸福的吃著美食，談談最近的趣事，談談孩子的變化，每個人臉上都洋溢著幸福的笑容。
而吃完飯後，大家出了小館，看到巷子裡有賣糖葫蘆的，有的買上一串，消消食，有的一家三口，在文化牆圖畫前立足。
對畫中歷史有研究的人，就會跟大家講解，大人小孩兒們都聚精會神的聽著。
而講解的人，看到大家如此認真，也會受到鼓舞，把自己知道的都分享出來。
尤其是看到小孩子們仰慕欽佩的眼神，他們的心裡像是冒著泡泡一樣，飄飄然。
有小孩子天真的問道：「爸爸，哥哥為什麼知道那麼那麼多東西？」
這時大人就會把孩子一把抱起，認真地回答道：「因為哥哥有好好讀書，童童以後像哥哥一樣好好讀書，也能知道很多東西！」
叫童童的小孩兒，立馬舉起手大聲喊著，「童童要讀書，童童也要像哥哥那麼厲害！」
孩子氣的話語，引得路人莞爾一笑。
還有小孩兒聽了，忍不住問爸爸，「爸爸，書是什麼東西？」
「書呀，書是能解答你很多問題的老師……」
整條巷子裡，充斥著各種各樣關於歷史，關於文化的討論，從巷子裡出來，每個人都感覺自己變了，但又說不清是哪裡變了。
作者有話說：
我就經常吃餃子時想起我媽媽，因為我媽媽
