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&ldo;由哪些東西構成?&rdo;
&ldo;蛋白質含量很高。有精氨酸、組氨酸、異亮氨酸、賴氨酸和甲硫氨酸。還有許多脂類，主要是膽固醇和卵磷脂，然後是維他命a、b2、b6、b12，煙酸，泛酸和葉酸。還有大量鈣、鎂、磷、鉀。&rdo;
&ldo;很美味。&rdo;萊姆說。
庫柏也在點頭，&ldo;這肯定是食物。但它是什麼呢?&rdo;
儘管萊姆的味覺在事故之後並未發生改變，但食物對於他來說基本上就是燃料，他不會從中獲得多少愉悅，當然，威士忌是另一回事了。
&ldo;湯姆?&rdo;護理員沒有回應，於是萊姆深吸了一口氣。在他再次呼喊之前，護理員的腦袋從門口探了進來。
&ldo;你都還好吧?&rdo;
&ldo;你為什麼總是這麼問?&rdo;
&ldo;你想要什麼?&rdo;
&ldo;檸檬汁、植物油和雞蛋。&rdo;
&ldo;你肚子餓了?&rdo;
&ldo;不，不是的。這些成分會在什麼東西里找到?&rdo;
&ldo;蛋黃醬。&rdo;
萊姆抬起眼看向庫柏，後者搖了搖頭說：&ldo;應該有塊狀物，還微微帶點桃紅色。&rdo;
護理員重新考慮起來，&ldo;那麼我會認為是塔拉馬沙拉塔。&rdo;
&ldo;那是什麼?是家餐館嗎?&rdo;
湯姆笑了出來，&ldo;那是一道希臘開胃菜，也叫紅魚子泥沙拉，塗在麵包上食用。&rdo;
&ldo;是魚子醬，對吧?伴著麵包一起吃的。&rdo;
湯姆回應了薩克斯：&ldo;那個是魚卵，但它是鱈魚卵，而不是鱘魚卵。所以，從技術上來講，這不算是魚子醬。&rdo;
萊姆在一旁點頭道：&ldo;哈，鹽分很高。當然是魚了。塔拉馬沙拉塔常見嗎?&rdo;
&ldo;在希臘菜餐館、雜貨店、熟食店裡都有賣。&rdo;
&ldo;這些在哪個地段更為常見呢?紐約市裡的希臘人聚居區?&rdo;
&ldo;皇后區，&rdo;普拉斯基就住在皇后區，&ldo;阿斯托裡亞。那兒有許多希臘餐館。&rdo;
&ldo;我現在可以回去了嗎?&rdo;湯姆問道。
&ldo;可以，可以……&rdo;
&ldo;謝謝。&rdo;薩克斯說道。
護理員揮了揮戴著黃色橡膠手套的手，隨即離去了。
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