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點直接跳到離終點一步的地方，反正看到這個名字，她是會很想買來嘗一嘗的。
「花姑，你怎麼會有這種好物？」皎然問道。
花姑正忙著啃一隻鴨掌，先輕輕一吸，還帶著些許滷汁，咬一口口感爽脆，嚼起來有膠質的勁道和滷水滲透的醇香，「我哪有這個福氣，這是從天瑞那臭小子手指縫裡溜出來的，那小子私藏好多御賜佳釀，老夫眼紅著呢！」
原來如此。
「小然然，何時才能嘗到你釀的新酒？」花姑問道，他對這個小丫頭，是越看越喜歡。
「快了，第一瓶肯定留給你。」
釀酒的確是皎然近來在鑽研的日課，小院彷彿成了她的實驗室，姚姐主外，她主內。
這日，皎然又擼著袖子在小院埋頭苦幹，中秋比酒她選的原料是菊花，因著本朝菊花酒早已不是節令飲品，一年四季都有菊花酒出售。
中秋亦是仲秋，本朝雖不及唐時「沖天香陣透長安，滿城盡帶黃金甲」的壯觀，但也有「黃花漠漠弄秋暉，無數蜜蜂花上飛」之尋常。
菊花酒普及，新鮮菊花好找，適合她練手，但參選的酒品裡，十有八九估計都是菊花飲，是以她必須突出重圍，出其不意攻其不備。
有了花姑這一層關係，每日送來的菊花瓣十分充足，皎然以小壇醞釀。先以菊花、麥冬入鍋加水煮爛，過濾得汁，將泡了一夜的糯米瀝乾蒸熟，拌入藥汁酒麴入甕裝壇，壇周用稻草保溫令其發酵，靜待數日，再壓去糟便得最簡單的菊花酒。
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