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，他又端著盆子要出去。
香穗忙幫他打起簾子。
程乾倒了洗腳水，又回來端那一木盆地東西。
“郎君，這是什麼？聞著有腥氣。”香穗伸手幫程乾抬盆子。
“一個豬心，一個豬肺，馮叔給的。我拿去水井旁簡單洗一下。”
兩人將木盆抬到水井旁，程乾就憑著手感打水，溼冷冷的冬夜裡，兩個半大的孩子，在洗豬下水。
晚上看不見，程乾摸黑洗了兩遍，就重新打了水進去，跟香穗兩個人又抬回了灶房。
兩人在灶房裡又窩了一會兒，程乾感覺身上又暖和了起來，就準備回去睡覺。他要走了，香穗還不走，他問：“你還要在這裡待一晚上？”
香穗笑了笑，回答道：“天冷，我怕灶膛裡的炭火滅了，屋裡變冷，凍壞豆芽。”
程乾摸上草簾子的手頓住了，他轉身對香穗說：“今兒你去睡吧，我在這裡守著。”
香穗搖搖頭，輕聲說道：“郎君去睡吧，我下晌的時候，睡了一覺，現在一點兒都不困。等快天亮的時候，我補了炭火就回去睡。”
程乾關心道：“行，那我明早起來做飯。你別凍著了，去屋裡拿件襖子蓋著點兒。”
香穗坐在灶門前，倒是沒有感覺冷，不過她還是輕輕應了一聲。
程乾回去睡覺去了，香穗坐在灶房裡，腦子裡卻想著豬肺跟豬心該怎麼做？
她不會，她娘沒有教過她，不知道程乾會不會？
香穗在灶房待到雞鳴時分，實在熬不住添了炭火就回去睡覺了。
再醒來時，天光已經大亮，外面太陽出來了，照得屋裡也明晃晃的。
香穗起來發現，院子裡的積雪已經打掃乾淨，院子裡靜悄悄的，東廂房的門上上著鎖。
她去灶房，案板下面一個木盆裡放著一個豬心，一個豬肺，裡面的水是鮮紅的。
香穗看了一眼，就去掀鍋蓋子，鍋裡篦子上放著一個雜麵饅頭，一碗稀麵湯。
程乾不在家，不知道去了哪裡。
香穗將飯端出來，就著案板上放著的一點兒鹹菜就吃了起來。
吃過飯，她還是給豆芽澆水。
她掀開蓋著的深色的布，澆水的時候發現有茬豆芽原本要四天長好的，三天就長得很好了。
這豆芽今兒就能拿出去賣了。
香穗忙著收豆芽洗豆芽，等她挎著竹籃子出去的時候，香穗覺著差不多還有巳時過兩刻。
昨兒她剛在城東這邊兒賣過，今兒她準備快速經過東城去南城賣。
香穗吆喝著快速從東城的巷陌裡走過，從南城門那兒去了南城。
南城好幾日沒來了，沒用一個時辰，就將豆芽全賣完了。
香穗回來的時候，在南城門過來一點兒的路上，碰到了程乾跟嚴雄。
香穗追上他倆問：“你們兩個幹什麼去了？”
程乾不吭聲，嚴雄說，沒幹什麼。
嚴雄說沒什麼，下午後半晌的時候，香穗就發現嚴雄被嚴老翁揍了。
