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芳一一為他點明，「爆炒鴨心，紅燒肥腸，涼拌豬肝，紅油腦花……」
卻沒發現聶徵愣在了原地，他每說出一個菜名，對方的臉色就難看一分，最後，驀地放下了碗箸。
聶徵質問道：「你說……這些都是下水？」
「對啊，怎……」薛存芳抬頭對上聶徵的臉色，一句話沒敢說完。
聶徵騰地立起來，居高臨下地冷冷逼視他，一字一頓喚道：「薛、存、芳。」
「怎麼了？」不甘輕易被對方的氣勢壓過，薛存芳囁嚅著補上了一句，「我怎麼知道你認不出來……」
他自然認不出來。豬肉是腥臊濁物，《本草綱目》中有記：豬，吃不擇食，臥不擇埠，目不觀天，行如病夫。其性淫，其肉寒，其形象至醜陋，一切動物莫劣於此，人若食之恐染其性。所以宮中人是根本不會食豬肉的，遑論下水了。
聶徵壓低了聲音，卻透露出更凝實的怒意與戾氣：「你竟敢戲弄於我！」
薛存芳默默退開了幾分，本做好了對方會大大發作一場的準備，沒想到聶徵一言不發，徑直拂袖而去了。
留他一個人愣在原地，雲裡霧裡，「他這是怎麼了？」
還是掌勺的從後廚裡出來，看不過眼，提醒了一句：「侯爺，你今天帶來的這位，只怕是位了不得的貴人吧。」
薛存芳瞥了他一眼，緘口不言。
「貴人只食牛羊的膾炙，你請他吃豬下水，豈不是捉弄他嗎？」
薛存芳撇撇嘴，委屈上了。
「阿蘅，滿京城就數你最會做這些菜，會去腥去味，京城裡獨一份的，口味自然一絕。」
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