第78章 九門提督 (第1/2頁)

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他將車子鎖進屋裡轉身來到後院一瞧，好傢伙！何雨柱住的門口圍著烏泱泱的一群人，正津津有味的看著今天新買的電視。

這是一部叫《一口菜餅子》的老電視劇，它中國第一部電視劇，突破了舞臺劇的時空限制，宣告了一種新的演劇形式的誕生。

看電視的人看到白子睿，紛紛跟他打起招呼他也一一回應,  對於院中的這些普通的住戶，白子睿是敬而遠之，只要他們不冒犯他，大家就是井水不犯河水。

何雨柱看到白子睿，將他拉到自己旁邊坐下說道：“子睿，下午下班之後幹嘛去了？我等著你幫我除錯電視機,  等不到你，我只好按照你給雨水家除錯電視機的時候的步驟，照虎畫貓自己動手了，怎麼樣你大哥我調的還不錯吧！大傢伙看的多起勁。”

白子睿看了一下電視中的人像，雖然不死的有雪花閃過，他知道這是這個時代轉播訊號不穩定所致，並不是電視機的問題。

白子睿向何雨柱伸出大拇指稱讚道：“大哥，厲害！”

何雨柱被他稱讚的洋洋得意起來，白子睿坐在那裡看了一會兒電視，電視中放起了常香玉主演的豫劇《朝陽溝》等劇目片段，白子睿也聽的是搖頭晃腦津津有味。

就這樣直到電視中出現一片雪花再也沒有節目，眾人才依依不捨的散場，白子睿回到中院洗漱之後便休息了。

第二天一大早上班就看到韓春明早早的等在回收站門口，白子睿微笑著說道：“行啊！春明，我還以為你昨天腦袋一熱才答應我呢！沒想到居然真的來上班了。”

韓春明信誓旦旦的說道：“子睿,  瞧你說的，我身為一個京城老爺們說的話是一個吐沫一個釘，說話不算話再讓你在領導面前丟了面，豈不是太對不起朋友了。”

白子睿拱手說道：“那我就謝謝你顧全了我的面子。”

二人說笑了幾句,  回收站內打其他人都陸陸續續前來上班了，老孫頭、老李頭兩位大爺一看韓春明,  馬上就認出來這個之前常來回收站飯翻找舊物件的小夥。

孫大爺笑呵呵的說道：“小夥子，我之前就看你很適合幹咱們這行，現在果然來了。”

韓春明撓撓頭說道：“您老火眼金睛，我轉來轉去就是收廢品的命，這不又回到咱們回收站了。”

說了幾句玩笑話開始上班，白子睿帶著韓春明瞭解一番回收站的運作流程，他對這裡非常熟悉所以很快就上手了。

下午的兩個人騎著三輪車開始走街串巷收廢品，白子睿拿出兩個紙卷的喇叭丟給他一個，扯著嗓子喊道：“收廢品嘍！……”

韓春明先是拿著那個紙喇叭上下打量一下，待聽到白子睿的吆喝聲之後，馬上接了一句：“有破爛的賣……”二人配合的甚是默契。

兩人一起工作一個星期之後，白子睿提出要求拜訪一下他師傅九門提督關老爺子，韓春明很爽快的答應了，約定第二天休息的時候前去拜訪他師傅。

白子睿在提前一天買了很多東西，第二天天不亮就起床做起了準備工作，他做的是譚家菜中代表菜：清湯燕窩。

“清湯燕窩”的獨到之處是：它不採取用鹼漲發燕窩的辦法，雖然那樣發出的燕窩顏色白,  量也顯得多,  但是營養受到很大的損失。

譚家菜菜的做法是：用溫水將燕窩浸泡三小時,  再用清水反覆衝漂,  非常細心的擇盡燕毛和雜質。待燕窩泡發好後，放在一個大湯碗內，注入半斤雞湯，上籠蒸二十至三十分鐘左右，取出分裝在小湯碗內。

再把以雞、鴨、肘子、乾貝、火腿等料熬成的清湯燒開，加入適量的料酒、白糖、鹽，兌好味，盛入小湯碗內，每碗撒上幾跟切得很細的火腿絲，即可上桌。此菜湯清如水，略帶米黃色，味道鮮