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正在這個時候，堂倌兒一推開，手中拿著七八本子選單走了進來，一邊熱情的分發給大家一邊讚道：“這位還真是說著了，咱們這邊全是野生的甲魚，每一隻都在五斤以上，這裡來的客人基本這道菜屬於必點的，不過您也知道，這野生的甲魚現在越來越少，所以時不時的會斷個貨什麼的，不過今天還剩下最後的五隻了……”
羅處這邊笑了笑：“甲魚什麼的就別吃了，咱們隨便吃一點兒？”。
下面一句話就是日語了，對著領隊的一個五十多歲的日本老頭說的。
老頭點了下頭正兒八經的坐著回道：“好的！”。
羅處這邊於是也不客氣，直接就點起了菜十三個人點了十道菜，而且還都是以素居多，點菜的時候還問了一下堂倌這些菜份量怎麼樣。弄的堂倌都有點兒傻眼了，因為從來沒有見過一個有官架子的人點菜這麼點的，而且還是請的老外吃飯，像是生怕多錢似的。
這過館子檔次高，就算是客人點上盤土豆絲，然後要上一盆白米飯，堂倌們也不會在臉上表露出來，開心的記下了菜，然後一個躬之後出了門。
到了後堂把選單子這麼往廚房一遞，配菜的小哥兒就有點兒傻眼了。
“喲，跑我們這裡吃素齋來了”這位打趣的說道。
現在是在後廚，堂倌就說道：“別提了，看的長的穿的人模狗樣的像是端公家碗的，誰知道一點菜就成這樣了，十三個人這一桌估計連三百都沒到”。
說到這裡想起來十三人中有一半都是日本人頓時又樂了：“想想看裡面一幫子日本人，三百塊也夠多了”
這個時候，另一位堂倌正好走了過來，交了單子之後順勢問了一句：“折花廳現在誰照應的？”。
“我！”第一位說話的堂倌伸手指了一下自己的鼻子。
“總局的一幫子人還有錢到我們店來吃飯，看樣子不窮啊！”
“總局？”牯山人一提總局兩個字就想到了官方的賽馬總局，反正只要是牯山人對這幫子人都沒什麼好印像。
“對啊，領頭的那個姓羅的就是總局在這裡的頭頭兒，我見過一次，那還是上次看比賽的時候，我表弟指給我看的，他們的辦公室就在羅湖灣那邊的紫金大廈三樓b幢，不過他們還算是有自知之明，知道咱們這裡看他們就跟要飯的似的，連個牌子都沒有掛……”。
“怪不得，總局和日本鬼子那是絕配啊，要不是怕丟了工作，我直接在他們菜裡吐口水了，這幫子王八蛋！”堂倌這邊恨恨的說道。
“行了，幹你們的活去，別整天想著和自己無關的事情！”不知道什麼時候經理走了過來，大聲喝斥了一聲之後，兩個堂倌立刻就離開了。
羅處長帶著一幫日本客吃完了飯，然後送到了酒店，這才和自己的兩個員工回住所。
“你說咱們這叫乾的什麼事兒，整天不光看牯山那幫人的臉色，現在還得接待日本人，看人家看咱們的眼神，跟咱們是小娘養的似的”。
“誰說不是！”正的開車的那位看領導的臉色還算是正常，於是也點頭說道。
大家都是工作人員，而且都是體總的，看看別的單位日子過的那叫一個滋潤，再看看馬會，雖說是工資不多但是別的收入可不少，但是到了牯山這裡誰都憋著一股子氣，因為在這裡不受見待啊。
關健是在這裡拿不起嬌也裝不起逼，牯山馬會那幫人根本不鳥什麼馬協，而馬協這邊還得求著牯山這邊，因為這段時間牯山這邊的風頭太足了，搞的全國人民都一下子覺得像是進入了賽馬大國似的。整天形勢是這樣，那就由不得馬協人擺作派了，更何況上面領導也說了，馬協要學習牯山經驗，有了領導的發言，這就是大方向，現在牯山這幫人已經成了氣候了。
“人
