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爺跟夫人倒是一臉淡定，問採蘭今天為他們準備了什麼菜色。採蘭也不知道姐姐做了什麼，反正都是一些之前沒見過的菜式就對了。
現場最開心的就屬應老爺，大家都在誇他調教出這麼優秀的女兒，不僅會做生意，還有一身好廚藝，真是羨煞旁人。
應老爺知道女兒一直都是依靠聶公子才有今天，所以對大家的誇讚都是禮貌性微笑，從不多言語。
菜還沒有做好，三位年輕人先為大家奉上先前特製的醪糟枸杞湯圓跟豌豆黃雲卷作為前菜，這等小吃食吃起來別有一番滋味。
菜品慢慢被端上桌，果真如採蘭所講，都是一些平時沒有吃到過的。
蜂窩豆腐；白玉餃；百子鳳翅；包公酥魚；包河藕排；鮮蘑湯泡肚；香辣麻仁魚條；香烹小青蝦；香桃鵪鶉蛋；一品海參；五香醬肉；香麻大排；象眼鴿蛋；繡球乾貝；雪梨鳳翅；珊瑚雪花雞；珊瑚雪卷；生爆鹽煎肉；生片菊花火鍋；生燒雞翅；南煎肝；千頁糕；清燉過魚；清蒸鯿魚。
“這桌菜集合了八大菜系有名的菜，是我姐特意為大家做的。”
“采薇丫頭有心了，這一桌子菜，我彷彿感受到有朋自遠方來，不亦樂乎的意思！有意思，太有意思了。”
縣太爺也是進士出身，自然有點墨水，不像其他幾位都是糟漢子。
縣太爺突發奇想，想跟幾位年輕人比賽作詩，就以這滿桌的珍饈為題，文人雅士的那套，如今可以派上用場。
甦醒雖然有點二，但是從小還是接受了教育，書也讀過不少，吳良杺雖然之前是無賴，但是文化程度也還行，吟詩作賦也不算太差。
“那就我先來！一兩句就行啊！”
縣太爺圍著桌子走了一圈，開始出口成章：
銀絲落玉盤，自成碟中饈。
甦醒：素手調酒茶，煮香消日長。
採蘭：醉是紅豆情，此物最相思。
吳良杺：青山依舊在，腹中轉頭空。
大家鬨堂大笑，吳良杺用這種方式讓在坐各位開懷大笑，這可是應家小館活脫脫造就的開心果一枚。
道是佳人在廚境，人間至味是清歡。
聶錦程端著菜出來，順便也來了一句。他這句詩就有點意境了，把美食跟誇讚的味道說出來了。
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采薇最後端著壓軸菜，瓊林食奉，閃亮登場。
瓊林食奉被放置在桌子中間，當采薇解開蓋子那一刻，菜香直衝腦門，讓人慾罷不能，大家都伸長了脖子，望著這道瓊林食奉。
“采薇，這道菜好特別呀！”
蘇母看到這砂鍋裡各種顏色，各種食材，食材擺放錯落有致，每一種食材都襯托著旁邊的，相得益彰。
“這道菜是瓊林食奉，多虧了吳老爺提供的稀有食材，否則大家就沒有這個口福了。”
菜都上齊了，聶錦程把他珍藏的最頂級的紫薇花酒拿出來給大家滿上，吃飯之前還是跟大家先喝一杯。
滿桌的珍饈佳餚，在瓊林食奉面前黯然失色，一眾人都對瓊林食奉產生濃厚的興趣，都想要一探究竟。
“這瓊林食奉是由諸多食材融合而來，可以說主流食材都在其中，所以這瓊林食奉還有一個比較文雅的名字，叫做海納百川。”
“海納百川，好一個海納百川！”
縣太爺笑逐顏開，采薇做菜，不僅味道好，秀色可餐，還能說出那麼深刻的道理來，這可比一般廚師的境界要高出不少。
一般人做菜，都是隻顧把菜做好，做得好看就完事。都是為了做菜而做菜，根本沒有把心思放在做菜是，只是單純把廚師當做是職業，謀取財富的手段而
