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片菊苣，這是豬最愛吃的一種豬草了。
孩子們很興奮，歡呼一聲，就放下背簍拎著小鐮刀麻溜割起豬草來。
二丫和三丫還小，不能拿鐮刀，就給奶奶幫忙，把割下來的豬草裝進自個兒的小背簍裡。
祖孫幾個忙忙得不亦樂乎，揹來的背簍很快就裝滿了。
這會兒，後山樹林子裡的知了叫個沒完，熱辣辣的，祖孫幾個都出了一身的汗，就放下背簍到小河邊上洗臉洗手。
小河水沁涼沁涼的，打在臉上舒坦的很。
沈荷洗了臉又洗了手，突然看著河水不動了。
螺絲！好多螺絲！
黑娃兒幾個也瞅見了小河裡的螺絲，蹦著跳了起來。
「奶，螺絲！」
大溪村村口也有條河，跟後山的這條河也是同一個支流，河裡的水都很清澈，裡面小魚小蝦不少。
村裡人農忙了，也會到村口的小河裡摸些魚蝦螺絲回家打牙祭。
後山的這條河離村裡遠，要不是沈荷祖孫幾個走著要來打豬草，也看不到這裡的螺絲了。
螺絲就是田螺，大溪村的土話叫螺絲。
現在快秋初了，這個時節的螺絲肉特別肥美，摸一些回家，泡在水盆裡一下午撒些鹽，讓它吐淨泥，清洗乾淨，剪掉尾巴，切些辣椒，青蔥在鍋裡爆香，出鍋後吃起來那個香啊。
黑娃兒幾個想起那個滋味，口水直流。
老太太這裡也饞了。
這段時間家裡也沒吃肉了，螺絲肉也很美味的。
蛋娃兒「咕嚕」一聲嚥了口口水，「肉！」
黑娃兒雙眼骨碌碌轉了轉，幾步竄到河邊。
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