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宋琪突然想起來這樣魚就會給悶死。
想了想拿著撮箕放在小河裡, 她讓葉銘把小桶裡的田螺和魚倒到撮箕裡,說:“你把小桶洗乾淨,重新加半桶水,再把小魚放到小桶裡。我再把撮箕裡田螺,在河裡面搓洗一下,把髒東西漂浮出去。”
葉銘聽後,立刻照做起來,認真地清洗著小桶,再小心翼翼地將小魚一條條放回桶中。
宋琪則專注地在撮箕裡搓洗著田螺,不一會兒,水面上就漂浮起一些泥沙和雜物。
隨後,宋琪和葉銘一人抬著撮箕的一邊,葉銘另一隻手提著小半桶魚。
宋琪的另一隻手撈著一大把水芹菜,那嫩綠的水芹菜在她手中顯得格外新鮮。
“這水芹菜拿來炒著吃肯定也很美味。”宋琪笑著說道,臉上洋溢著收穫的喜悅。
葉銘點頭回應:“是啊,晚上又能多一道好菜了。”
兩人邁著輕快的步伐往家走去,一路上,山間的微風輕輕拂過,帶來絲絲涼意。
路邊的野花在風中搖曳,彷彿在為他們的滿載而歸而喝彩。
快到家門口時,宋琪遠遠就看到奶奶正站在院子門口張望。
“奶奶,我們回來啦!”宋琪大聲喊道,臉上滿是興奮。
奶奶笑著迎了上來,看到他們手中的收穫,不禁讚道:“喲,捉了這麼多魚和田螺,還有水芹菜呢,今晚可有口福咯!”
葉銘和宋琪相視一笑,走進院子,將東西放在廚房門口。
宋琪挽著奶奶的胳膊,撒嬌道:“奶奶,晚上您教教我們做炒田螺和水芹菜炒香乾,還有炸小魚唄。”
奶奶慈愛地摸了摸她的頭,點頭道:“好呀,奶奶教你們,炒芹菜炒香乾和炸小魚可以,但是炒田螺不行。”
宋琪不解的問奶奶:“為什麼不能炒?是我們撿的這些田螺有問題嗎?”
一旁的葉銘一臉茫然。
奶奶看著他們一臉茫然的樣子,笑著說:“田螺沒有問題。田螺剛撿回來,不能吃,在家裡餵養2~3天才能吃。”
宋琪和葉銘一臉驚訝,張大了嘴巴:“啊,還要餵養?還要2~3天?”
這個他們真不知道。
他們只吃過面賣的炒田螺,還從來沒有吃過自己撿自己做的田螺。
所以不知道自己撿的田螺哪來炒田螺還有這步驟。
奶奶耐心地解釋道:“田螺生長在河溝裡,肚子裡有很多泥沙和髒東西。不養幾天讓它們把髒東西吐乾淨,吃了會鬧肚子的。”