鐵路大院的年代生活（18） (第1/3頁)
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林夏看著海蝦，螃蟹，大章魚，石斑魚，還有馬鮫魚，陷入沉思。
最後決定海蝦做椒鹽蝦，螃蟹一半清蒸，一半做辣炒螃蟹，章魚可以做鐵板燒，石斑魚清蒸，馬鮫魚切段用來香煎。
五斤巴掌大的海蝦，陸珩熟練的用刀開背，取出蝦線，洗好後交給林夏。
林夏洗鍋燒油，開始炸大蝦，香味傳出來，陸修然立馬丟下他的螃蟹，屁顛屁顛的跑去廚房，舉著小手躍躍欲試，“媽媽，然然幫忙燒火～”
“那你乖乖坐遠一點，不要到前面來。”
“嗯嗯，然然聽話，乖乖的～”
說完，小傢伙自己搬著小凳子坐遠了。
此時老陸在院子裡殺魚，陸珩在院子裡處理螃蟹，甚至悄悄把陸修然那隻大螃蟹也給拎走了。
一時間全家都忙碌起來。
……
鍋裡炸著大蝦，雖然香味沒有靈泉空間裡的食物霸道，但是還是饞的小傢伙直流口水。
炸好的大蝦後撈出，另一個鍋開始起鍋燒油，倒入炸好的大蝦，加入她特製的椒鹽粉，開始不停的翻炒，出鍋前再倒入一些配菜翻炒，最後裝盤。
期間，陸珩已經把處理好的螃蟹拿了進來。
林夏想著待會兒要做辣炒螃蟹，用筷子夾了兩個大蝦裝在碗裡塞給陸珩，“等會兒我要做辣炒螃蟹，你把這兩隻大蝦給剝了，把然然帶出去，別給他嗆到了。”
就在陸珩心裡忍不住發酸的時候，最後林夏來了一句，“兩隻大蝦，你和然然一人一隻。”
陸珩心情瞬間就明朗了，“然然，走了，出來吃大蝦了。”
陸修然眼睛一亮，乖乖的跟著走了。
林夏把父子倆人打發走後，把斬成兩半的螃蟹沾著澱粉在剛剛炸過大蝦的那鍋油裡炸了一下，然後撈起。
另一個鍋下入切好的小米辣，蒜蓉，大蔥炒香，最後倒入炸過的螃蟹，加鹽和醬油調味，翻炒一下出鍋。
接下來林夏把鍋洗乾淨，開始蒸石斑魚和大螃蟹，清蒸大螃蟹不用再特意調味，石斑魚出鍋的時候鋪上蔥絲，蒜末，倒入適量的醬油，然後熱油潑一下，清蒸石斑魚就好了。
蒸石斑魚和螃蟹的時候，林夏趁機把馬鮫魚香煎了，每一塊，每一面都煎的金黃酥脆，之後倒入調好的料汁，加入少量靈泉，然後收一下汁，燒好的馬鮫魚鮮香濃郁，香味撲鼻。
最後一道菜，章魚鐵板燒也簡單，林夏三兩下就燒好了，配菜放了蒜苗和洋蔥，出鍋的時候香氣四溢。
清蒸螃蟹有六隻，林夏留了四隻下來，剩下的兩隻大螃蟹，她打算分成兩份，一份送給王向紅王姨，一份送給陸珩師父陳忠實。
還有辣炒螃蟹，椒鹽大蝦，章魚鐵板燒，香煎馬鮫魚都裝了一點，湊起來看還挺多。
不過王向紅家和他們不在一個院子，還有點距離，光讓陸珩一個人去送，來來回回還挺費功夫。
於是林夏又熟練的把主意打到了老陸同志身上。
“爸，這是給王姨的，您勞累一下，幫忙走一趟唄。”
“行，我走一趟！”
老陸倒是挺高興，王向紅幫了他們家不少忙，一點吃食而已，人家王向紅也不缺這點東西，但是兒媳婦會做人，他臉上挺有光。
王向紅一家正要開飯，看到老陸過來，還挺高興，王向紅的丈夫李書記還想拉著他喝一杯，被老陸拒絕了。
這酒什麼時候都能喝，但是兒媳婦的手藝可不能錯過！
而且，這次的海鮮又是那臭小子花了大價錢買的好貨，下次想吃也不知道什麼時候。
等老陸回來，陸珩已經回來把碗洗好，擺好碗筷，就等著他吃飯了。
老陸吃過蝦也吃過
