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第七十一章：實踐出真知，鄰里共享美味
自從老李詳細講解了各種家常菜的配菜方法後，鄰居們紛紛回家嘗試做菜。這天，大家不約而同地帶著自己的“作品”來到老李小酒館，準備一起分享和交流。
“老李，今天我們可是帶著‘作業’來的，你可得好好點評一下。”劉嫂子笑著對老李說，手裡端著剛做好的炒肉絲。
“是啊，老李，今天咱們就來個‘品菜大會’。”張叔也附和道，手裡拿著自己做的烤魚。
老李哈哈大笑：“好啊，大家一起嚐嚐，互相學習。”
第七十二章：炒肉絲的百搭魅力
劉嫂子率先端上她的作品——青椒炒肉絲。
“老李，你看看我這道菜怎麼樣？”劉嫂子有些緊張地問。
老李夾起一筷子，細細品味：“嗯，肉絲嫩滑，青椒脆爽，調味也很到位。不錯，不錯！”
得到老李的肯定，劉嫂子笑得合不攏嘴：“其實我就是按照你教的方法，炒的時候火候掌握得比較好。”
鄰居們紛紛品嚐，都讚不絕口：“劉嫂子，你這手藝真是越來越好了！”
第七十三章：炒豬肝的嫩滑口感
張叔緊接著端上他的洋蔥炒豬肝。
“老李，你嚐嚐我這道菜。”張叔有些期待地說。
老李嚐了一口，點頭稱讚：“豬肝很嫩，洋蔥的甜味也恰到好處。你這火候掌握得不錯。”
張叔聽了，臉上露出滿意的笑容：“我按照你說的，先醃製豬肝，再快速翻炒，果然效果很好。”
鄰居們嚐了之後，也紛紛表示：“這豬肝真嫩，洋蔥也很好吃。”
第七十四章：炒豬腰花的香辣爽脆
阿強帶來了他的泡椒炒腰花。
“老李，你看看我這道菜怎麼樣？”阿強有些忐忑地問。
老李嚐了一口，讚不絕口：“腰花很脆，泡椒的辣味也恰到好處。你這刀工和火候都掌握得很好。”
阿強聽了，鬆了口氣：“我按照你說的，先醃製腰花，再快速翻炒，果然成功了。”
鄰居們嚐了之後，都表示：“這腰花真好吃，辣味十足。”
第七十五章：炒牛肉絲的嫩滑多汁
小梅帶來了她的胡蘿蔔炒牛肉絲。
“爸，你嚐嚐我的手藝。”小梅有些期待地說。
老李嚐了一口，點頭稱讚：“牛肉很嫩，胡蘿蔔的甜味也恰到好處。你這調味和火候都掌握得很好。”
小梅聽了，開心地笑了：“我就是按照你教的方法，先醃製牛肉，再快速翻炒。”
鄰居們嚐了之後，也紛紛表示：“這牛肉絲真好吃，嫩滑多汁。”
第七十六章：烤魚的豐富美味
張叔的烤魚也備受期待。
“老李，你嚐嚐我這道烤魚。”張叔有些得意地說。
老李嚐了一口，讚不絕口：“魚肉鮮嫩，配菜豐富，烤得恰到好處。你這烤魚真是色香味俱全。”
張叔聽了，臉上露出滿意的笑容：“我按照你說的，先炸土豆和蓮藕，再加入其他配菜，果然味道很好。”
鄰居們嚐了之後，都表示：“這烤魚真好吃，配菜也很豐富。”
第七十七章：燒豬肚的鮮美入味
劉嫂子還帶來了她的香菇燒豬肚。
“老李，你看看我這道菜怎麼樣？”劉嫂子有些緊張地問。
老李嚐了一口，點頭稱讚：“豬肚很軟，香菇也很入味。你這火候掌握得不錯。”
劉嫂子聽了，鬆了口氣：“我按照你說的，先焯水，再慢火燉煮，果然成功了。”
鄰居們嚐了之後，也紛紛表示：“這豬肚真
