第167章 糾結的五名評審 (第1/2頁)
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確定了許康平的這道料理確實是烤雞,符合這次的主題後。
堂島銀五名評審有些迫不及待地準備品嚐一下這道看起來就很漂亮的料理。
於是紛紛拿起刀叉,小心翼翼地切下一塊蒜雞肉。
隨著蒜雞肉入口。
濃郁的蒜香味如同火山爆發一般,衝擊著他們的味蕾。
同時蒜香味雖然濃烈,但卻與雞肉的鮮美完美融合。
讓人更容易接受。
很快,烤制的焦香也在口中升起。
與蒜香交織在一起,形成了一種令人陶醉的味覺交響曲。
輕輕咬下,烤制的外皮變得酥脆。
更關鍵的是,因為不同部位烤制的程度不同,讓外皮的酥脆口感也有著不同的變化。
配合鮮嫩多汁的雞肉,讓口感變得更加豐富。
每一口都有著細微的味道變化。
“大蒜的味道竟然也會這麼誘人。”
“並且完美地融合到了每一絲的雞肉中。”
“好似這就是雞肉原本的味道一樣。”
乾日向子閉上眼睛,細細品味著這獨特的味道。
臉上露出了滿足的神情。
“濃郁的蒜香味,配合雞肉的鮮美還有淡淡的焦香。”
“讓味道得到了昇華,且達到了平衡。”
木久知園果說著,忍不住加快了咀嚼的速度。
這味道讓她根本停不下來啊!
“烤制時間和溫度,完全沒有任何的差錯。”
“現在的學員都這麼厲害了嗎?”
角崎瀧有些難以置信的看著許康平。
這可是直接用火進行烤制。
能夠把握得這麼精準,她都難以想象許康平是怎麼做到的。
…………………………
很快,堂島銀五名評審面前的烤雞被吃得一乾二淨。
不過,堂島銀五名評審依舊沉醉在美味之中。
這讓許康平忍不住露出了些許滿意的笑容。
看來他的料理的味道確實會持續很長時間。
不過距離真正‘不滅之味’的程度應該還有些差別。
“那麼接下來進入評分階段。”
“秋季選拔半決賽第一場比賽。”
“請評審們進行投票!”
川島麗激動地說道。
而等了片刻,看著依舊沉迷在美味之中的五名評審。
川島麗很是無語,不得不開口喊道。
“那個,前輩們,該進行評分了。”
聽到呼喚,五名評審這時候總算從美味中清醒過來。
不過五人卻沒有忙著進行投票。
而是不約而同地來到許康平和幸平創真面前。
“投票的事暫且等一下。”
“我有個問題想要詢問一下你們。”
堂島銀看向許康平和幸平創真說道。
“不知堂島前輩有何問題?”
幸平創真疑惑地看向堂島銀。
“堂島前輩有什麼問題儘管問就是!”
許康平跟著說道。
不過他心中倒是對於堂島銀的問題有所猜測。
堂島銀點了點頭,隨口看向許康平開口詢問道。
“許康平你的這道火焰烤雞。”
“雞肉的品質非常高。”
“但最關鍵的是,大蒜的味道與雞肉的味道融合得太過完美了。”
“就好像本身就是這個味道一樣。”
“我很好奇你是怎麼做到的。”
不等許康平回答,堂島銀又看向幸平創真繼續說道。