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五名評審瞬間明白了許康平準備要做的料理。
“這是要做烤雞嗎！”
“而且看起來還是準備用火焰來烤嗎！”
角崎瀧很是意外地看著許康平，目光中帶著懷疑。
隨後，她忍不住看衰道。
“看起來選擇的那些木材應該是果木。”
“雖然這樣烤出來的烤雞會帶有淡淡的果香味。”
“但是火焰可不是那麼好掌握的。”
“要稍微失誤，這道料理可就壞了。”
“他真的有把握嗎？”
“別到時候端出來一道不合格的料理。”
角崎瀧緊皺眉頭，木材燃燒所產生的火焰溫度極難把控。
火候的大小、時間的長短，稍有差池，都會對料理的口感和品質造成巨大的影響。
要知道，就算是她，在做一些需要烤的料理時，也是選擇用機器來烤。
“嘛，或許他有自己的考慮吧！”
對於今年在住宿研修上與幸平創真差不多時間內完成了五十份牛排套餐的許康平。
他還是有些印象的。
……………………
看臺上，極星寮的眾人也看到了許康平的舉動。
“直接用火焰來烤，是不是有些太冒險了。”
榊涼子有些擔憂地看著許康平說道。
“是啊！就算是我想要在火焰中把肉烤好，也很難的。”
水戶鬱魅跟著說道。
她對於肉類的料理可以說很是擅長。
但是即使如此，她才更明白，用火焰來做烤雞，會多困難。
“放心吧，許康平絕對不會有問題的。”
“他可是很擅長掌握火焰。”
伊武崎峻一臉淡定的說道。
之前他和許康平合作製作煙燻刃魚的時候。
，！
許康平就展現出來對於火焰的掌控能力。
所以他相信許康平不會出問題的。
就在這時，許康平又有了新的舉動。
只見許康平拿出大量白色的東西，開始往處理好的雞上摸。
並且把整個雞都裹了進去。
“這是叫花雞的做法吧！”
“如果是這樣的話。”
“倒是不需要擔心會出現火候的問題。”
“不過，這樣的話卻失去了烤雞的焦香味啊！”
水戶鬱魅很是不解的看著許康平的動作。
不光是水戶鬱魅。
看臺上的其他人，以及五名評審也有些不是很明白。
“這次的主題可是西餐料理的一道主菜。”
“這傢伙是想要直接認輸嗎？”
角崎瀧很是不解地看著許康平說道。
“大概是有他自己的想法吧！”
木久知園果也不知道該說什麼好。
畢竟真要做一道叫花雞出來的話。
那麼許康平明顯會被直接判負的。
“放心啦，這個叫許康平的學弟可是很有意思的。”
“之前在住宿研修的時候。”
“他可是在四宮的課題上故意選擇了不新鮮的食材。”
“但是卻做出來，讓四宮完全無法否定的料理。”
乾日向子笑著說道。
時間一分一秒過去，兩人的料理逐漸成型。
觀眾們都屏住呼吸，期待著最終的成果。
評審們也密切關注著兩人的一舉一動。
：()給食戟來點萬界食材
