第8章 滷香乾 (第1/2頁)
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“對了，小寬，你中午記得過來拿點乾子豆腐過去，辣椒炒著吃好吃的不得了。” 臨走前，何蘭花突然想說什麼，回頭和張小寬說了一句。 乾子豆腐，就是香乾，香乾是何蘭花自己做的，昨天晚上張小寬過去的時候她光顧著驚訝，忘記給張小寬了。 今天早上碰到兒子了，她一直都記著的，自然是要提醒張小寬中午記得去拿。 但就是這麼一句話，讓得張小寬突然變臉，激動的看向何蘭花。 “媽，你簡直就是我的及時雨啊。” 聽著兒子說著自己聽不懂的一些話，何蘭花無奈的搖了搖頭，還想說些什麼，張小寬已經笑著離開了。 沒錯，就剛剛這麼一會，張小寬已經想到該怎麼去賺重生後的第一桶金了。 前面也說了，張小寬重生前遊歷過許多地方，自然也免不了體驗各個地方的風土人情了。 其中，某個地方的滷香乾的味道就讓他終身難忘。 那個地方滷出來的香乾做出來是又香又好吃，讓人回味無窮。 當初，張小寬甚至就在那個地方住過一段時間，找當地的一個老奶奶特意學過。 不同於後世一些美食要新增食品新增劑，老奶奶教的滷味都是純天然的食材，環保又健康。 家裡，已經起床的葉依水看著風風火火回到家的張小寬，此時的她已經有些免疫了。 這兩天的張小寬總是一驚一乍的，不過只要他張小寬不是去賭了，她也就不去深究什麼了。 這不，張小寬一回來就鑽進了廚房裡，她也沒有去過問。 張小寬一回家就進廚房自然不是去洗碗的，當然，葉依水也不會留著碗等他回來洗。 張小寬回來時來檢視一下家裡還缺啥的，他要做香辣滷香乾，自然不能空手做，還是需要一些輔料的。 所幸，家裡廚房裡主要的一些輔料都有，比如辣椒、醬油等等。 張小寬興奮的搓了搓手，隨即開始忙活起來，只見張小寬熟練的將油入鍋，隨後按照記憶中的步驟開始調料。 廚房外，葉依水聞著廚房裡傳出來的香味，她覺得自己越來越不瞭解自己這個男人了。 中午，張小寬從何蘭花那裡拿了幾塊香乾過來，拿出一塊，切成一小塊一小塊的，隨後入鍋，再加上自己之前做好的輔料，一份美味的香乾就做好了。 做好的香乾看上去紅紅的，聞著就給人一種食慾大開的感覺。 “依水，你們娘倆試試味道怎麼樣？” 張小寬期待的看向葉依水，因為有些佐料暫時沒有，他只能湊活著先這麼做了。 葉依水拿起筷子夾了一塊放進嘴裡，旁邊，瑄瑄的速度更快，小丫頭聞著香味，饞蟲早就被勾起來了。 “爸爸，好吃！”瑄瑄嚐了一塊之後眼睛都亮了，又連續吃了好幾塊，小嘴被辣得舌頭都伸了出來，看上去煞是可愛。 葉依水此時也嘗完味道開口，對香乾給出了肯定，“小寬你怎麼做的，好好吃啊。” 張小寬此時自己也夾起一塊嚐了起來，味道和自己印象中差不了多少。 三個人你一塊我一塊，很快就將碗裡的香乾都消滅了個乾淨。 吃過飯後，張小寬也和葉依水說起了自己的想法。 “依水，明天我打算帶著這些香乾去城裡賣點試試看銷路怎麼樣。” 葉依水聽了張小寬說得，略有著遲疑。 “這東西，會有人願意出錢買嗎？” “放心吧，我就是去試試，況且你和女兒也吃了，味道很不錯，又特別下飯，應該會有人願意買的，凡事都得先嚐試嘛。” 張小寬都這麼說了，葉依水也不再多說，張小寬願意做正事她肯定是支援的。 下午，葉依水又帶著女兒去外面勞作了，而張小寬，則是在家裡把剩下的香乾都做成了菜，盛了滿滿三大碗。 原本張小寬的打算是將這些直接分量打包的，但奈何條件所限制，只能是暫時用家裡的大碗來裝著了。 晚上，吃完飯之後，張小寬將自己明天去城裡的訊息告訴了葉依水，隨後早早的就睡了。 第二天一大早，張小寬就拿著個籮筐，裝著自己的那些香乾徒步前往城裡。 張家村距離縣城有差不多二十里路的距離，張小寬走了將近三個小時才到縣城。 縣城的人明顯的就多了起來，大街上，隨處
