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因為來了羅青青家,所以我就沒有再回店裡,而是照舊回了羅青青的那套公寓,大概是見到了羅青青的原因,回去之後沒多久我就睡著了,而且睡的很安穩。
第二天我照常去了七記,春節的套餐預定我們從元旦開業那天就開始了,儘管現在距離春節還有21天,但七記已經算是餐飲店裡預定套餐最晚的店了。
要知道,有些店十月份就已經開始被預定了,甚至有的店八月份就開始了,由此可見,我們店準備的是有多晚,但沒辦法,畢竟我們元旦才開業的,自然是和那些老店沒法比的。
截至今天,過年那幾天的套餐已經被預定了四百五十二桌,勉強還算不錯。因為我們的營業模式和其他店不一樣,所以七記的套餐預定也就和他們不一樣,過年那幾天的二樓用餐不限時,但每個包間的低消都漲了30%,原本之前低消最低的包間,現在也漲到了四千一晚或一中午。
而一樓的散臺,也變成了限時用餐,上午我打算不做限時,而晚上我決定限兩波,第一波客人用餐時間只有三個小時,第二波客人則限時到十一點,這些在一樓用餐的客人則需要訂套餐,或者是單點一些菜。
而一樓散臺的套餐,我也分成了六個消費等級,分別是988,1388,1888,2588,3188以及3888,其實對比其他的店,七記的套餐倒也沒貴多少。
正當我想著套餐的事時,我的手機響了起來,是我媽打過來的,自從和她和解之後,這幾個月她給我打過不少電話,一個月差不多能打四五個的樣子,不過每次也就聊個幾分鐘就掛了,畢竟除了近況,我和她也沒什麼好說的。
接起電話之後,我就朝著電話那頭的我媽問道:“喂,怎麼了媽?”
“沒什麼事,就是問問你今年過年回家嗎?我過兩天就回去了。”
聽她這樣說,我瞬間就明白了她話裡的意思,她這是想要彌補我。在我的記憶裡,她也就在我上四年級之前陪我過了幾次年,再後來她就走了,我也就和她很少見面了,更別提一起過年了。
我沉默了一會兒,說道:“看店裡的情況吧,如果忙得過來我就回去。”
媽媽在電話那頭輕聲應道:“行,兒子,你要是忙就別勉強,媽就是隨便問問。”
“嗯,到時候看吧!”我一邊簽著桌上的套餐單,一邊敷衍著電話那頭的我媽。
就這樣,我和她都沉默了下來,等過了片刻,我見她也不說話,就朝她問道:“媽你還有什麼事嗎?沒事我先掛了,這會簽單子呢。”
見我說要掛電話了,她才支支吾吾地說道:“那個,七…七七啊,你手裡寬裕嗎?我在這邊看了一套房子,我這些年攢了一些錢,但離全款拿下還差二十萬,你看能不能…”
聽完她的話,我手中的動作停了下來,我也明白了她這通電話的真正來意,我並沒有回答她,而是盤算著自己現在卡里的餘額。
本來我的卡里還有十二萬的,但因為借給了老朱五萬,所以我的卡里現在也只剩下了七萬,店裡的賬面上倒是還有不少錢,但距離分紅還有兩個月,因為我當時和羅青青約定的就是一個季度一分紅,我也不好意思跟羅青青張口,雖然我知道她一定會同意的。
見我不說話,我媽大概是以為我有什麼擔憂,連忙對我說道:“七七你放心,到時候房子寫你和我的名字,以後這房子也是肯定留給你的,如果你手頭沒有,那就算了,媽再找朋友湊一點,或者辦個貸款,每個月還一些月供就行。”
想了想,這還是她第一次對我開口,而且之前開店時,她也給了我十萬,如果她沒有給我十萬,說不定全款買房也夠了,“行,我後天就把錢打給你。“
見我說會給她打錢,電話那頭的她顯得很開心,笑著