第161章 熱鬧 (第1/2頁)
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從海市回到京市,很快便迎來除夕。
除夕之夜,天空像被一層薄薄的黑色紗幔輕輕覆蓋,而城市的每個角落都洋溢著濃濃的年味。
街燈昏黃的光暈下,家家戶戶門前高掛的紅燈籠隨風輕輕搖曳,與遠處偶爾傳來的歡聲笑語交織成一首溫馨的新年序曲。
就在這時,第一束煙花衝破寧靜的夜幕,如同流星劃破天際,瞬間點亮了整個夜空。緊接著,五彩斑斕的煙花一朵朵綻放,紅的如火,黃的似金,綠的像玉,藍的宛如深海,它們在空中交織、變幻,將夜空裝扮得如夢似幻。煙花的爆裂聲與孩子們的歡呼聲此起彼伏,空氣中瀰漫著淡淡的火藥香與幸福的味道,整個城市彷彿沉浸在一場盛大的慶典之中,共同迎接新年的第一縷曙光。
“乾杯……”
“乾杯。”大家彷彿附和,舉杯為今晚這個節日祝賀。
餐廳的大桌上,離、席兩家,一起過這個除夕夜。
不是滿漢全席勝是滿漢全席。
除夕夜的餐桌上,燈光柔和而溫馨,映照出一桌琳琅滿目、色彩斑斕的佳餚,彷彿一幅活生生的美食畫卷,勝似傳說中的滿漢全席。
餐桌中央,一隻金黃油亮、香氣四溢的烤全羊傲然挺立,外皮烤得恰到好處,酥脆中帶著肉質的鮮嫩,令人垂涎欲滴。
環繞其周,各式海鮮爭奇鬥豔:清蒸大閘蟹,蟹殼紅亮,肉質飽滿,搭配姜醋,鮮美無比;蒜蓉粉絲蒸扇貝,扇貝肉質細嫩滑口,蒜蓉的香氣與粉絲的綿軟完美融合,每一口都是海洋的饋贈。不遠處,一盤盤精緻的冷盤錯落有致,拌海蜇皮酸辣爽口,醬牛肉切片均勻,肉質緊實,每一道都考驗著廚師的刀工與調味技巧。
熱菜更是熱鬧非凡,紅燒獅子頭圓潤飽滿,湯汁濃郁,肉質酥軟;東坡肉肥而不膩,入口即化,色澤紅亮,透著誘人的光澤;宮保雞丁,雞肉滑嫩,花生米香脆,辣中帶甜,酸甜適中,令人回味無窮。
更有那佛跳牆,湯色金黃透亮,匯聚了鮑魚、海參、魚翅等多種珍貴食材,香氣撲鼻,每一勺都是對味蕾的極致誘惑。
此外,各式蔬菜小炒也不容小覷,清炒時蔬色澤鮮亮,保留了蔬菜最本真的清甜;乾煸四季豆,豆條外焦裡嫩,辣中帶香,是餐桌上的一抹清新。甜品區,晶瑩剔透的湯圓、軟糯香甜的八寶飯、細膩滑嫩的杏仁豆腐,為這頓盛宴畫上了甜蜜的句號。
大家圍坐一堂,笑語連連,舉杯共祝,享受著這份難得的團聚時光,讓這個夜晚充滿了幸福與溫馨。
席老頭年紀比離老頭小,喝了酒後開始招呼著大家,“都吃菜,都吃菜~”
離老頭也附和著,“吃,都吃。”
“這個我來剝。”席涵站起身,彎腰伸手將大閘蟹端起放在面前。戴上手套,認真的表情像是在對待某件工藝品。
席夫人見兒子這麼主動“服務”,換做以前,一定不會高興,如今,心態平穩了。笑著打趣道:“他剝這個還真有點技術,大夥就等著吃吧。”
隨著席涵熟練地剝開大閘蟹的殼,蟹黃如金,蟹肉如玉,誘人的香氣瞬間瀰漫開來,引得眾人垂涎欲滴。他細心地將剝好的蟹肉分成幾份,從腳上的肉,到蟹的身體部份,都完美的將肉和殼分離。
離老太太看著年輕人這麼有耐心,將一隻大閘蟹剝的“骨肉分離”不僅讚揚道:“哎呦,這手藝哪學來的?還真不錯。”
“是不是女朋友喜歡吃啊?練出來的?”離老頭接著打趣。
席老頭聽到兒子被打趣,也十分配合的解釋,“哈哈,反正我沒見著,不知道他有沒有談。”
洪嶽鳴給離夢溪夾了菜,低聲說著什麼。只見離夢溪瞪著他,嘴角微微上揚。
而席默和離玥一個夾,一個吃,時不