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矩地,等你們結了婚,我就不管你們了。&rdo;
沈玉浩嘿嘿一笑,打算矇混過關:&ldo;我說著玩,說著玩。&rdo;
蘭欣尋思著,她既然不去送姜學兵,就給他準備點路上吃的東西吧。坐一天一夜火車,肯定得帶點飯吃,不然路那麼遠,哪能受得了。
準備什麼好呢,蘭欣餵雞的時候想起來,最近家裡的雞下蛋很勤快,不如做點茶葉蛋給他拿著,這個攜帶方便,還有營養。據蘭欣估計,最近她家的老母雞產蛋多的原因就是因為雞食裡饞了空間水的緣故。
農村家家戶戶有個壓水井,吃水很方便。自從蘭欣發現空間裡的靈泉後,時常往家裡的水缸添靈泉水,因為方便,至今沒人發現。她還經常趁著去看爺爺奶奶的時候,給大伯家也弄上靈泉水。這一世,她就希望家人身體健康,能平平安安過一輩子就好。前世爺爺奶奶就長壽,今生的他們身體一定會更棒,活得更幸福。
說遠了,對於家裡的老母雞多產蛋一事,沈媽也覺得很奇怪,本來冬天雞下蛋就少,老母雞下蛋更少。可她家這八隻雞,每天每隻雞都下一個蛋,一天就八個蛋,天天不停,怎麼回事?沈媽一直嘀咕這事。她還特意問了鄰居家是不是也是這樣,可人家的雞很正常,基本都是隔一天才下一個蛋,有時候還隔兩天,也有斷了下蛋的雞。沈媽最後也沒弄明白咋回事,就當她家風水好好了,別的她實在想不出啥來了。
沈媽唸叨這事的時候,蘭欣一直在暗地裡笑。她沒想到這靈泉水這麼管用,還能增加雞的產蛋量,這還真是好事,這樣既能讓家裡多些雞蛋,還沒有人能看出什麼。
蘭欣最近看爸媽的臉色比原來的好多了。沈爸臉上的皺紋舒展了一些,沈媽的面板比原來更細膩了,魚尾紋淺了不少,被冬風吹起的皮屑都不見了。
蘭欣想做茶葉蛋,還得給沈媽報備一下,畢竟雞蛋在這時也算是稀罕物,要是她不聲不響地用了,不像那麼回事。
蘭欣找到她媽,問她:&ldo;媽,我煮點茶葉蛋,行嗎?&rdo;
沈媽驚訝地問:&ldo;這孩子,怎麼想起鼓搗茶葉蛋來了,茶葉蛋怎麼做,我還真沒見過,你怎麼會的?&rdo;
蘭欣跟她媽自然是實話實說:&ldo;媽,我尋思姜學兵不是要走嗎,我又不打算去送他,想等他明天下午來的時候,把織好的毛衣給他,然後煮幾個茶蛋,讓他路上吃。煮茶蛋的方子是我在一本雜書上看的,很簡單。&rdo;
蘭欣這麼做,在沈媽眼裡也不算是向著女婿,算是合情合理的事情。怎麼說他倆都定了親,男方要出遠門,女方表示一下是應該的,不算過分。
沈媽略一考慮就答應了,&ldo;行,你做吧。不過做茶蛋好吃嗎,不如給他白煮幾個雞蛋拿著吃。&rdo;
&ldo;媽,挺好做的,等我做出來你先嘗嘗。&rdo;蘭欣得到沈媽的允許,馬上就跑去煮茶蛋了。
這段時間,沈媽已經攢了一籃子雞蛋,約莫有百十個,蘭欣拿出二十個雞蛋來。她覺得不夠,又拿了十個。給姜學兵十個,總得讓家人嘗嘗吧,還是多煮點,反正她知道老母雞下蛋的秘密,還能讓老母雞繼續下蛋。
蘭欣把雞蛋用水洗乾淨,放到一邊晾著。她把鍋裡填上新鮮的靈泉水,加了兩個過年煮肉用的八角,還有沈爸喝的茉莉花茶,也讓蘭欣拿來包在細籠布里用了。她用大火把水煮開後,放上蔥段、薑片,和適量鹽、白糖和醬油,用中火繼續煮幾分鐘,等雞蛋熟的差不多了,就用勺子把雞蛋皮挨個敲碎,繼續用小火煮,再慢慢煮個半小時時間就差不多了。湯汁不用燒乾,把茶蛋留在湯汁裡浸泡一天,讓湯汁滲到雞蛋裡面去,現吃現撈,放越久味道越好吃。
蘭欣煮茶蛋放了點大