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古人不愛吃豬肉,沈黎家的豬肉是經過料酒等貴重調料改善過味道,感覺味道好吃的,最重要的是,沈黎家的公豬都變成了『公公豬』。沈黎沒打算賣豬肉出去,家裡的豬肉都是自家人消耗的。
外面的有些地方,豬肉價格不高,譬如隔壁縣城,一斤肥豬肉不過三四升粟米,換成銅錢不過兩三文,到了沈黎這裡,一斤肥豬肉可以賣到五文,這價格不得不說是相當高了。
不過既然要豬油,那得殺豬,有聰明人直接把豬趕到沈家村來殺,剛好豬肉還能在這裡賣掉。一頭生豬要便宜些,一斤賣得三文錢,因為豬還有骨頭,豬頭,內臟之類的東西嘛,這樣一賣,甚至比單純賣肥肉或者豬油方便些。
沈家村的人如今不缺錢花,自家的豬留著過年吃,那買豬肉自然是可以的。乘著這段時間鹽價格不算貴,許多人家都醃製起豬肉來,饞了就在飯鍋里加上大蒜蒸著吃,別有一番風味。
這時候,皇帝派來嘉獎沈黎的官員快要到清河縣了,他們還欣賞到了一群風塵僕僕的農人趕著一群豬往沈家村那邊方向跑。
帶頭的八字鬍是禮部五品官,他疑惑道:「現在農人養豬,還要負責『放豬』?我原來只聽說過放牛,沒想到還有『放豬』這樣的做法。」
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第34章
當清河縣縣令和八字鬍沈平來到沈家村的時候, 沈黎正在忙著給來家裡的小孩子蒸米糕吃,不能用紅糖,沈黎就用甜果子榨出來的甜果汁和米粉混在一起, 做成淡紅色的米糕。可能是過程哪裡不對, 沈黎做出來的米糕甜中還帶著酸, 但是大概也是好吃的, 至少小孩都吃得很開心。
大人們有些不好意思, 紛紛回家拿大麥, 粟米或者大豆來換,如今家裡有糧食了, 倒也不用苦著這群嘴饞的孩子們。
「來秋!村口來了縣令,還有一個穿青衣服的,看著挺有派頭的大官!他說他是禮部員外郎!來給你家送陛下的恩賞的!」幾個在沈家村做工的人因為常年混跡在縣城,知道縣令的官服是啥樣的,看到一隊人馬走過來,趕緊過來報信, 好讓沈家早點做準備。
村人一臉羨慕地看著沈來秋, 「來秋啊,你要走大運了!怕不是皇帝陛下看你生意做得好,要賞你個官噹噹吧?」
沈來秋愣住了。
他半晌才反應過來, 「皇帝派來的?我們家有什麼事情居然讓皇帝陛下知道了?」
沈來秋心不在焉地向周圍紛紛向他道喜的村人拱手,村人知道他如今不方便招待自己,隨便道了兩句喜,便知趣地回自己家去。
他叫沈黎和餘氏趕緊換一身好看些的衣裳, 平常在家裡做活的時候,一般外邊的衣服不穿特別好的,怕費衣服。見客的話,這一身舊布衣裳穿著不像話。
等他們換好了衣裳,劉縣令和沈平已經走到村口了。沈黎趕緊把家裡裝著皂液的瓶瓶罐罐,還有散發著銷魂氣息的腐乳或者臭豆腐搬到廚房去,免得燻著客人。
沈來秋和沈黎對著二人作揖,餘氏福了身,不便見外男,倒了茶水,就很快下去了。沈來秋對著沈平和劉縣令,還是有些緊張的,反倒是沈黎,因為在現代經常參加演講和學術匯報,一臉無所畏懼的樣子。
沈平在心中暗暗稱讚沈黎這個孩子處變不驚,淡定自若,覺得這孩子沒有出生在官宦世家真的可惜了。
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