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福也不攔著,老爺少爺都不是那種一旦發財,巴不得走路都叫人抬著走的人,相反,老爺至今仍然是自己餵驢子,劈柴火的。少爺時常泡在廚房裡,琢磨好吃的,還幫著打掃衛生。總之這家人,老爺不像老爺,少爺不像少爺。
餘氏和沈來秋去做年糕了,過年送人也行,自家吃也好。沈黎不喜歡在粥里加年糕,但是對炒年糕,炸年糕沒什麼偏見,只可惜家裡沒有白糖紅糖,不然沾點白糖紅糖吃也挺好的。
家裡米糕做得也多,不加糖也有點甜,小孩子喜歡吃,聽沈黎瞎指揮,餘氏還真的做了蜜棗米糕,葡萄乾米糕,味道似乎更好了。他還想吃雞蛋糕,但是餘氏不會做,他只好自己操作了。
叫他爹買了柘漿,愣是讓他熬出了紅糖。柘漿水不貴,因為柘其實就是甘蔗,這裡也有人家種。可能是沒有經過特地的培育,甘蔗一點都不高大,汁水也不多,一碗柘漿水不過一文錢,許多人家買了哄孩子的。
「爹,市面上有紅糖嗎?」
沈來去用筷子沾了紅糖吃,「這個味道真好啊!比柘漿好喝些,一點都不齁。市面上?我沒見過啊,我從來沒有吃過這個,兒啊,你最近又做夢啦?」
沈黎無奈扶額:「是啊,整個工藝我都參與了。」聞了好幾晚上的紅糖糕,雞蛋糕的香味,但是醒來卻沒有,好饞哦。
紅糖做出來以後,他做了一屜紅糖糕,一屜雞蛋糕。又香又軟,香甜可口,讓人吃著就非常滿足。
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