第一百零九章:婁半城的心思 (第1/2頁)
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婁家今天來的這貴客可不簡單!
此人姓霍,據說是香江那邊,赫赫有名的愛國商人,人家那是正兒八經的,給種花家做過不少貢獻的呢!
他跟婁半城,那也算是老熟人了,這次因為家族的一些事情,來了四九城,順帶嘛,也來婁家做一回客!
婁半城也正有舉家遷往香江的目的,於是這不,叫來了此前機緣巧合認識的傻柱,燒上了一桌菜,打算好好的款待自己這位老友。
同時嘛,也打算跟這位老友瞭解瞭解,香江那邊的情況,好為自己一家人的將來,做些打算。
“嗯。
。這北方菜,說實在的,一般我還真吃不慣!”
“油重味種,對我來講嘛,就有點負擔了,不過這位小師傅,你今天準備的這桌菜,看著普通,但吃起來,卻別有一番滋味!”
“尤其是這湯,嘿嘿,跟我們那邊的老火靚湯,也有的一比啊!”
霍先生聽完傻柱的介紹,立馬是笑呵呵的嚐了嚐傻柱的手藝。
說實話,他這號人物,走南闖北的,請他吃飯的,那自然是少不了!
不光四九城,就是整個北方大地的菜色,他幾乎也嚐了個遍。
不能說這些菜,味道不好,只能說他這一個香江人,胃口跟北方菜多少有些不合!
望著這一桌子的美味佳餚,霍老先生起初並沒抱有多大期待。
可當他隨意夾了一點嚐了嚐味道之後,卻頓時是眼前一亮,然後竟忍不住的,主動將每道菜都試了試。
蝦仁蒸蛋口味清澹,入口只有澹澹的鹹鮮,十分符合他的口味。
肉沫雪裡蕻則是加了些許辣椒末,降低了酸味,增添了一抹辣味,吃起來,那是風味十足!
不過比起這些菜,最讓這位霍老先生訝異的,確實桌子中間的那盆蘿蔔排骨湯!
蘿蔔的清甜,排骨的濃郁,完美的融合在了一個鍋中,一口下去,真讓人有種口齒生津的感覺!
在他們香江,靚湯之所以好喝,那可是要時間慢慢煨煮,用功夫換來的一口鮮美!
可他眼前這個年輕的廚子,鑽進婁家的廚房裡,也不過就三兩個鐘頭的樣子。
這麼短的時間呢,弄出這麼一大桌讓他頗為震驚的地方特色不說,同時還能有時間燉出這麼好的一鍋湯來,這就著實是有些真本事了!
“哎喲,謝謝您的誇獎了!”
“沒錯,我啊,知道你們那的人,家家戶戶都會煲湯,所以這不,我也就獻醜一回!”
“嘿嘿,您滿意就成,行了,我去旁邊候著,有需要你們再叫我就行了!”
傻柱聞言爽朗一笑,其他的本事他沒有,廚藝上的事情,他多多少少,還是有點信心的!
和婁曉娥騎完車回來的時候,傻柱聽見對方口音,立馬就知道了對方肯定香江或者嶺南一帶的人!
於是在做菜的時候,他也有意的稍微調整了一下,這些菜品的口味。
使得這些菜品,變得更能讓婁家這位貴客能夠接受!
而結果也跟他設想的一樣,這位打香江那邊,大老遠過來的老人家,一試就立馬對他讚不絕口!
客人開心,主家人自然也就跟著高興!
這不,瞧見老友吃的歡心,婁半城也是跟著開心了起來。
他今天這牛,可算沒白吹,傻柱這次可是給他掙了臉了!
“好好好,柱子同志,今天可是辛苦你了,不過晚上,咱們可還有一場聚會,你還得再幫我老頭子忙活一會哦!”
見傻柱轉身回去休息,婁半城連忙招呼著說道。
婁半城對於傻柱這小夥子,印象本就不錯,幾次相處下來,感覺更是一次比一次好!