第92頁 (第2/2頁)
初燧提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。
下小許氏與紅豆在旁扶雜。
羊肉燜餅子算是新疆的一道特色美食，新疆羊肉味道鮮美，肉質好，且羶味小，因此做成的羊肉美食滋味絕佳，而且羊肉脂肪膽固醇較低，被譽為冬令補品，雖然現在還沒到冬季，也不妨礙吃肉。
容妤將揉好的麵團擀開，刷層油後捲起，做成約一厘米厚的餅，上鍋烙成黃金色，再切成寬條，放入燉著羊肉的鍋中一同燜煮，再撒上食鹽、胡椒、花椒、幹辣椒等調料。
羊肉燜餅子各家有各家的做法，相對於
羊肉爆炒，她更喜歡直接燜煮。
等餅條燜煮得發筋，容妤將麵餅盛起來，換了口大盆將煮好的羊肉先盛進去，又將麵餅鋪在上面，浸了油脂的麵餅色澤澄黃、油光臘亮，滋味鮮香微辣，吃著十分爽快。
喊人將這盆燜餅子端出去，容妤又順手利用中午剩下的食材炒了幾個菜，加上殷公子他們幾個，店裡十來個人，雖說那盆羊肉燜餅分量夠足，但殷公子他們食量也不小，做少了還真不夠吃。
晚上的菜色十分豐盛，光是那盆羊肉燜餅子就夠誘人了，就著那口湯，就是不吃菜都能連扒兩大碗飯。
吃到最後，真的是連一滴湯汁都不剩，就連為誰涮盆底開陽幾個都快打起來。
酒酣飯飽，略歇了一會兒，見容妤一臉疲乏，紅豆就讓容妤先回去，店裡她來照看收拾。
店裡有夥計忙活，收拾殘局這種活兒自然用不著她親力親為，容妤忙了一天也覺得有些累了，略囑咐了幾句就打算回去，出門見殷玠幾人還沒走。
</br>
<style type="text/css">
banners6 { width: 300px; height: 250px; }
dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }
dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }
dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }
dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }
</style>
<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>
</br>
</br>
