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早飯是紅薯粥和醃製的一碟鹹黃瓜。昨天的苞米茬子粥是病號的特殊待遇,現在蘇珍珍的病好了也就沒有了,和往常一樣只有地瓜粥。
蘇珍珍看著一口粥一口鹹菜吃的很香的老爹老孃。不知怎麼感覺眼前的地瓜粥也香甜了起來。
也學著爹孃的樣子一口粥一口鹹菜把這份早飯吃完了,竟然沒有昨天那種難以下嚥的感覺了。
“珍珍啊,什麼時候回學校上學啊?”蘇老太喝光了最後一口粥問
“還有三天,就回學校上課”蘇珍珍回想了一下一共放了五天假,還剩三天。
“這幾天就在家裡好好複習一下功課,你要是覺得想幫家裡乾點活兒,就給爹孃中午的時候做頓飯吧,不用你下地”蘇老爹一邊抽著旱菸一邊對蘇珍珍說到。
蘇珍珍是會做飯的,只是平時大部分時間都在鎮上上學,只有假期回來老爹老孃自然捨不得閨女動手,
如今看到孩子下地搶收累暈,蘇老爹就只讓蘇珍珍在家做飯了。
“好的!爹!今天中午我就讓你和娘嚐嚐我的手藝!”蘇珍珍拍著胸脯保證到。
她獨自生活多年,家常菜的技能還是點亮了的。
“好好好!我老姑娘真是長大了,能幫娘幹活兒了。”蘇老太笑的眼睛都眯起來了。
蘇老太臨走前把腰間那一串鑰匙塞在了蘇珍珍手裡,告訴珍珍“粗糧都在廚房後面的大缸裡,炕櫃裡有好吃的,想吃自己拿”
老兩口吃完飯,就收拾收拾下地去了。
蘇珍珍把炕桌收拾了去廚房的大水缸裡用葫蘆瓢舀出兩瓢水倒入鍋中,放入昨天採回來的豬草,加上麩子和地瓜葉子熬住煮後盛到旁邊的木桶裡,這是豬的飼料。
之後從灶坑底下掏出些灰來,把碗和鍋一起刷乾淨,刷鍋水也不可以浪費,一起放入豬食裡。
這時候可沒有洗潔精,只有草木灰,但是蘇珍珍反倒覺得草木灰比洗潔精環保多了,刷出的碗也很乾淨。
家裡除了一頭豬還有兩隻雞,餵雞就簡單了,野菜剁碎就行。這種野菜叫地錦草,雞特別喜歡吃。
先把院子裡的兩隻雞喂完,再拎著木桶去園子裡餵豬。豬圈一般在廁所附近或者是園子的一個角落裡。
蘇家的豬圈在菜園子的東南角,蘇珍珍去餵豬的時候,這氣味真的太刺激了!把豬食倒入豬食槽子裡,裡面的小克郎吃的呼哧呼哧的。
蘇珍珍想的是“多吃點兒,等過年的時候我就有肉吃了!”
把院子裡吹過的雜草用掃帚掃一下聚攏到一起,放在廚房的柴堆處,留著引火用。
收拾完屋子,意識進到空間看了一下已經十點多了,也到了做飯的時候了。
現在農忙是重體力勞動,中午一定要吃飽。所以中午準備蒸些窩頭再燉個茄子。
窩頭也不是純玉米麵兒的而是摻著糠的。茄子是自留地裡的,再放個土豆一燉,也算的上好伙食了。
蘇珍珍在鍋底燉著茄子,上面蒸著窩頭,正好一鍋出,主食就齊活了。
再抓一把綠豆,用瓦罐煮個綠豆湯去去暑氣。再去醬缸裡撈一塊鹹菜,午飯就做好了。
就在蘇珍珍剛扒完蔥準備擺桌的時候老兩口也回來了。臉上全是汗,腳步都是沉重的。可以看出這時候上工到底有多累了。
蘇珍珍趕緊招呼二老上炕吃飯“爹,娘。累壞了吧,趕緊進屋吃飯!”
蘇老太對著閨女笑笑說“好閨女,真是借上我閨女的光了”
蘇老爹也點點頭,兩個人一起上炕看著這一大桌子菜。都很驚訝,覺得小女兒真的長大了。
一家三口把桌上的飯和菜吃了個精光,這讓蘇珍珍非常有成就感。
吃完飯午休一會兒,