第004章 鮮肉包子 (第1/4頁)
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“梅兒,你怎麼不多睡會兒?”武大娘一到家就看見梅娘在幹活,馬上接過了湯勺。
梅娘說道:“娘不用管了,讓這小火熬著湯就行,約莫再有小半個時辰就好了。”
武大娘點點頭,拎起手中的肉給梅娘看。
“今兒的肉真新鮮,娘一咬牙,割了三斤肉,咱們包包子,吃個夠兒!”
這幾日請郎中的經歷讓武大娘想通了,從嘴裡省下那幾個錢有什麼用?餓出病來,得花多少錢治病呢?
還不如平日裡吃好喝好,養好身體少得病,比看病買藥省錢多了!
梅娘見那塊肉是五花三層的,紅紅白白的泛著油光,果然十分新鮮。
“娘,先把肉收起來,我來教你做油酥燒餅。”
武大娘聽了,忙把肉收起,端出一大盆發酵好的面出來。
梅娘見她已經發好了面,餘下的活計就簡單了。
制油酥,擀餅,烤制,很快一爐爐散發著陣陣香味的油酥燒餅就出鍋了。
趁著武大娘熱火朝天的烤燒餅,梅娘又做了二三十個加了紅糖的燒餅。
不知不覺間天光大亮,跟往常一樣,衚衕裡的老百姓們一大早就出了門,準備上工或做活去了。
可是今日的北市口似乎有什麼地方不一樣了,眼前照舊是那些熟悉的攤位,耳邊照舊是那些響亮的吆喝聲,然而空氣中卻多了一種獨特又霸道的香味,一個勁兒地往人的鼻子裡鑽。
三哥兄弟倆一出門,就聞到這股香味了。
“三哥,你聞到沒,這是什麼味兒?咋聞著這麼香!”小夥子仰起頭,貪婪地呼吸著這濃郁的香味。
三哥還沒睡醒,正伸著懶腰打呵欠。
“什麼味兒……咦?”
打了一半的呵欠戛然而止,鼻端傳來的帶著味道是如此特別,帶著微微的焦香,又裹著濃濃的油香,三哥瞬間就愣住了。
“這是誰家的做飯呢,怎麼這麼香!”
兩人一邊走,一邊左顧右盼,尋找著香氣的來源。
走著走著,他們的目光同時聚集在三條衚衕口。
“三哥,武家燒餅店開了,咱們還是去買燒餅吧!”
雖然那股陌生的香味讓人垂涎欲滴,可是聞著那麼香,只怕價格不菲,兩人都是做短工的,哪裡有那麼多錢買吃食。
“行,吃燒餅吧,好幾日沒吃了,還有點兒想吃了呢。”
“就是,武家燒餅個兒大還頂餓,吃上三個,中午飯都不用吃了!”
哥倆商量著,往燒餅店門口走去。
走得越近,那股濃烈的香味就越是明顯。
待看到案板上擺放的燒餅,哥倆兒都呆住了。
眼前的燒餅個個兒又大又圓,外面一層還裹著芝麻,只聞著味道就讓人垂涎三尺。
三哥盯了好一會兒,聽見武大娘招呼才回過神來。
“王三兒來啦?今兒吃幾個燒餅?”
“武大娘,你家這燒餅怎麼跟往常不一樣了?”王三哥嚥了一下口水,疑惑地問道。
武大娘一臉驕傲地說道:“這是我家梅娘剛研究出來的吃法,你們嚐嚐,不好吃不要錢!”
這還用武大娘拍著胸膛保證嗎?只聞著那香味,就知道這燒餅有多好吃了。
王三哥摸了摸自己的口袋,小心地問道:“這麼香的燒餅,是不是得漲價了?多少錢一個?”
武大娘豪爽地笑了起來:“瞧你說的什麼話,一個燒餅,還能漲多少錢?還是兩文錢一個,你們放心吃!”
王三哥這才鬆了口氣,一旁的小夥子早就等不及了。
“三哥,快點兒買吧,我都快饞死了!”
王三哥咧開嘴笑了,說
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