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並不算聰明，但是，我卻很勤勞，所謂勤能補拙，在不懈的努力下，三年後，我終於從雜役升到了配菜的位置。有一天，師傅將我叫到僻靜處，他對我說，想學好廚藝，光是勤奮還不夠，還需要有悟性，用心去感知自己所做的菜，做菜不是簡單的工作，而是一門高深的學問。他教給我八個字，讓我去完成，那就是十年練廚，十年悟廚。這八個字，直到今天我還記得。經過不斷的努力和領悟，在我二十三歲那年，廚藝終於走上了大成之路，但師傅卻在那一年因病去世了，我始終牢記著師傅的八字叮囑，於是，我放棄了在奇香飯店中繼承師傅位置的機會，辭去了一切職務，拿著我的菜刀，帶著微薄的積蓄，踏上了自己的旅途，我要走遍仰光大陸，去學習每一個國家，每一個地區的廚藝。”
說到這裡，查極眼中光芒大放，似乎又回到了當初的輝煌。他感嘆道：“十年，又是一個十年，真正讓我領悟廚藝真諦的十年，在這十年中，我幾乎走遍了所有著名的飯店，與每一個飯店中的大廚切磋，再經過自己的領悟，終於創出了屬於我自己的特技，後來，因為我的廚藝已經達到了鬼斧神工的境界，所以人送外號鬼廚。在連續五界的廚神大賽中，我得到了五連冠的輝煌戰績，我做出的菜，也成為了當時的一個象徵，五大帝國的皇宮都向我丟擲了橄欖枝，希望我能去任職他們的御廚總管，但是，我卻始終覺得自己的廚藝還不夠精湛，所以，我一直在繼續的探索著，希望能讓自己的技藝提升到一個更高的領域。在不斷的探索中進步，那是一種美妙的感覺，尤其是當我每次做出一道絕世好菜時，那種成就感是任何事無法相比的。我將自己的一生都貢獻給了廚藝，直到四十七歲那年，依舊沒有婚娶。”
說到這裡，查極停頓下來，看著聚精會神聽自己講述的念冰，微微一笑，道：“想不到吧，我這個糟老頭還有輝煌的一面。”
念冰楞了一下，雖然查極說的很平淡，但憑藉他敏銳的感官還是能夠發覺，在這位查爺爺的語氣中，流露出一絲濃濃的悲哀，“爺爺，那後來呢？後來怎麼樣了？”
查極苦笑道：“後來，坦白說，我真的不願意回憶起那時發生的一切，但是，現在又不得不記起。在我四十七歲那年，是我一生中的重要轉折點，也是我從雲端跌落的一年。或許是由於活了四十多年都沒經歷過感情那種東西，那一年，我竟然瘋狂的喜歡上了一個女人，她是那麼美，那麼活潑開朗，她的每一個動作，一顰一笑，都使我的心隨之顫動。那時，她才只有二十四歲，我的年紀足足比她大了一倍，但是，我還是義無返顧的喜歡上了她。她也是一名廚師，但是，她卻是與我截然不同的廚師，只做一些精緻的點心，在當時的一家飯店中擔任麵點師，那家飯店，也是我逗留最久的一家。我經過長時間的思考，決定向她表達我內心的情感，雖然並沒有奢望她能接受，但是，我還是想將自己內心的想法說出來。”
念冰問道：“那她接受了麼？”
查極搖了搖頭，道：“她沒有說接受，也沒有說不接受。聽了我感情的表露後，她提出一個條件。要和我比一下廚藝，如果我贏了，她就嫁我為妻，如果我輸了，就必須退出廚藝界，所有我所擁有的名譽都歸她所有。”
念冰皺了皺眉，英俊的小臉上流露出一絲怪異的神情，“爺爺，我想您是被她利用了吧。她明知道您是最強的廚師還敢提出這樣的要求，肯定是有些把握的。何況，她提出這種要求，明顯沒安好心，怎麼會真心嫁給你呢？”
查極笑了，“真是個聰明的孩子。是的，我確實被她利用了，只是，那時的我已經被感情衝昏了頭腦，根本沒有太多的思考，就一口答應下來。畢竟，多年站在廚藝界的顛峰，使我早已經有了莫名的傲氣。那時，我已經很久沒有與人比試過廚藝了，因為根本沒有人會來挑戰
