第二十六章 住五星級酒店，到包子店打工 (第1/2頁)
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“對，我就是這裡的老闆。”
江漁也感覺到了氣氛有些怪異，忍不住多看了對方一眼，開口問道，
“是你找我？有什麼事嗎？”
“啊，對對對！有事，有事！”
陸舒武回過神來，趕緊深吸了一口氣，把心裡的震驚給壓下去，笑著點頭說道，
“老闆你好，我姓陸，叫陸舒武，我來是想問一問，咱店裡還缺人嗎？”
見江漁臉上的表情有些遲疑，他又連忙補充道，
“我什麼都可以做一點，而且我可以不要工錢，只要管吃住就行了！”
江漁還沒來得及開口，一直站在邊上看著的胡志海忍不住開口問道：
“那說說，你都會做什麼？”
“我會做的，那可就多了！”
提起這個，陸舒武臉上又恢復了點自信，他笑著說道，
“像賣包子、收銀啊這一類店員能做的工作我都能做，洗蒸籠洗碗、拖地抹桌子這些打雜的活兒也沒問題。
再複雜一點的，像和麵擀麵、包包子，哪怕是讓我去炒幾個下酒菜，我也一樣不含糊。”
“喲呵，你這麼厲害啊！你這麼厲害怎麼不去大餐館，還跑我們這麼個小檔口來？”
也不知道是同性相斥，還是什麼原因，胡志海見了陸舒武這張又帥又有點痞氣的臉，總覺得有些不順眼，說話就忍不住帶了點刺。
“我之所以來這裡，當然因為老闆廚藝高超啊，這又不是什麼見不得人的事。”
陸舒武神色古怪地看了胡志海一眼，一臉認真地反問道，
“大餐館裡能做出這麼好吃的灌湯包和酸辣湯嗎？”
“這……”
胡志海一下子被噎住了，憋得臉都紅了。
“你剛剛說，你會和麵擀麵、包包子？”
見兩人似乎有些不對付，江漁當然不能在邊上看著，趕緊插話扯開話題，開口說道，
“我們店裡現在確實缺一個麵點師傅，不要求做別的，會做灌湯包就行。”
“灌湯包跟包子的做法並沒有區別，唯一的不同，是正宗灌湯包的面是死麵，不像包子一樣，需要發酵。”
陸舒武點了點頭，說道，
“我之前在北方讀大學時，曾經跟一個老師傅學過灌湯包的做法，水平還算過得去。”
有一句話說得好，每一個真正的吃貨，心裡其實都住著一個大廚。
身為一個大吃貨，陸舒武不光喜歡美食，也喜歡研究美食的製作方法，每碰上一種自己讓心動的美食，他都會嘗試著自己去做。
久而久之，也就讓他練就了一身不俗的廚藝。
實際上，他和他爺爺之間的根本“矛盾”，並不在於學不學廚藝，而在於做不做廚子。
陸舒武學廚藝的目的，是希望自己隨時隨地能吃到想吃的美食，他也享受將各種食材變成美食的過程，但他並不想成為他爺爺那樣的廚子，一輩子困囿於廚房這方寸之間，為了做菜而做菜。
另外一個，他爺爺是湘菜大師，也希望他能成為專精湘菜的廚師，並不願意看到他像個大雜燴似的，這裡學一道菜，那裡學一道菜，什麼都會又什麼都不精。
而他卻是隨心所欲，喜歡吃什麼就學什麼。
這，又是陸舒武和他爺爺之間的另一個“矛盾”所在了。
當然，這些其實都不重要，重要的是，他的確會做灌湯包。
“你說得不錯，灌湯包用的的確是死麵，因為發酵後的麵皮蓬鬆柔軟，很難鎖得住湯包裡的湯汁。”
聽到他這麼一說，江漁頓時鬆了一口氣，之前一直在發愁上哪兒去找麵點師傅，沒想到這還不到一天，人就自己送上門
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