第一百七十五章 傅深雲遊 (第1/2頁)
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這裡店鋪林立,香氣四溢,各種小吃琳琅滿目,令人目不暇接。傅深此行的目的,正是要檢視他名下的幾家產業。
傅深來到自己的“烤雞”店鋪。
傅深剛走到門口,就聽到裡面傳來一陣喧鬧聲。他皺了皺眉,走了進去,裡面一片狼藉,桌椅歪倒,碗碟碎片散落一地。幾個夥計正手忙腳亂地收拾著,一個身材魁梧的漢子正指著一個夥計的鼻子破口大罵:“你這狗眼看人低的玩意兒!老子點的雞呢?都等了半天了,你拿老子當猴耍呢!”
那夥計唯唯諾諾地解釋道:“客官息怒,小的這就去催……”
“催個屁!老子現在就要吃!”那漢子一把抓住夥計的衣領,將他提了起來。
傅深見狀,冷哼一聲,走了過去。他拍了拍那漢子的肩膀,:“這位壯士,有事好好說,何必動粗呢?”
那漢子回頭一看,見傅深衣著華貴,氣度不凡,心中不禁有些忌憚。他鬆開夥計,甕聲甕氣地說道:“這小子怠慢老子,老子教訓教訓他怎麼了?”
傅深微微一笑:“壯士有所不知,這家店鋪是在下的產業。夥計如有怠慢之處,在下自會處置,就不勞壯士費心了。”
那漢子一愣,上下打量了傅深一番,狐疑地問道:“你是這店的東家?”
傅深點點頭,語氣平靜卻帶著不容置疑的威嚴:“正是。”
漢子見傅深不像說謊,語氣也緩和了下來:“既是東家,那你說說,老子點的烤雞都等了快一個時辰了,這像話嗎?”
傅深轉頭看向那名夥計,眼神凌厲:“怎麼回事?”
夥計嚇得渾身一哆嗦,連忙解釋道:“公子,小的該死!小的……小的這就去催……”
“不必了。”傅深打斷了他,“把後廚的師傅叫出來。”
夥計不敢怠慢,連忙跑去後廚。不一會兒,一個肥頭大耳的廚子走了出來,點頭哈腰地對傅深說道:“公子,您有何吩咐?”
傅深指著那漢子,問道:“這位壯士的烤雞為何遲遲不上?”
廚子擦了擦額頭的汗,支支吾吾地說道:“回公子,今天……今天客人多,雞……雞不夠了……”
“雞不夠了?”傅深眉頭一皺,“你身為後廚師傅,難道不知道提前準備嗎?今日之事,你難辭其咎!”
廚子嚇得撲通一聲跪在地上,連連求饒:“公子饒命!小的知錯了!小的這就去想辦法!”
傅深冷哼一聲:“現在去想辦法?晚了!你以為這位壯士的時間不值錢嗎?你耽誤了他這麼久,該如何賠償?”
廚子一臉茫然,不知該如何作答。
傅深轉頭看向那漢子,問道:“壯士,您看該如何處置?”
那漢子原本怒氣衝衝,此刻見傅深如此處置,心中也消了大半,便說道:“罷了,我也不想為難他,讓他把今天的損失賠了,再給老子免費做一隻烤雞便是。”
傅深點點頭:“就按壯士說的辦。今日之事,你若再犯,決不輕饒!”
那漢子臉色一變,連忙堆起笑容:“原來是東家老爺,小的有眼不識泰山,多有得罪,還望東家老爺恕罪!”
傅深擺擺手:“你這般鬧事,實在不像話。這樣吧,今日你的酒錢免了,就當交個朋友,如何?”
那漢子聞言大喜,傅深又吩咐夥計重新上了一桌酒菜,這才轉身離去。
接下來,傅深又檢視了其他的幾家產業,發現都存在各種各樣的問題。
有的管理混亂,有的菜品質量下降,有的服務態度惡劣……
接下來的日子裡,傅深開始了大刀闊斧的改革。
他首先整頓了酒樓的管理層,將那些尸位素餐的傢伙全部撤換,換上了自己信得過的人。然後,