第一百五十八章 擴充套件店鋪 (第2/2頁)
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第一次嘗試，由於火候沒掌握好，糖漿熬糊了，山楂也煮爛了，成品黑乎乎的一團，根本沒法吃。
他不氣餒，總結了失敗的經驗，重新開始。
第二次，他小心翼翼地控制著火候，不斷攪拌糖漿，直到糖漿變得金黃透明，這才將洗淨的山楂串成串，蘸上糖漿，放在抹了油的板上冷卻。
等糖漿凝固後，他迫不及待地拿起一串嚐了嚐。
酸酸甜甜，冰涼爽口，味道比他記憶中的還要好！他欣喜若狂，立刻將剩下的山楂都做成了糖葫蘆。
傅深將一間鋪面專門改造成了糖葫蘆鋪子。
他請木匠打造了一個特殊的木架，上面可以插滿糖葫蘆，遠遠看去，紅彤彤一片，煞是好看。
鋪子裡面，則擺放著熬糖漿的爐子、乾淨的案板和各種工具，一切井井有條。
鋪子裝修好後，傅深便開始正式售賣糖葫蘆。他特意穿了一身乾淨的衣裳，站在鋪子前吆喝：“冰糖葫蘆，酸酸甜甜，好吃不貴嘞！”
一開始，人們只是好奇地駐足觀看，並沒有人購買。傅深也不氣餒，他拿起一串糖葫蘆，遞給一個路過的小孩，“來，小朋友，嚐嚐，免費的。”
小孩接過糖葫蘆，猶豫地舔了一口，眼睛頓時亮了起來，“好吃！真好吃！”
“好吃就多吃點。”傅深笑著說道。
小孩開心地吃著糖葫蘆，周圍的人也漸漸被吸引過來。
“給我來一串！”
“我也要！”
不一會兒，傅深的糖葫蘆便銷售一空。
有了糖葫蘆的成功經驗，傅深信心倍增。他開始著手裝修其他的鋪子。
他將一家鋪面改造成麵館，主打各種口味的麵條。為了保證麵條的口感，他特意請了一個經驗豐富的麵點師傅，並親自傳授了一些現代的和麵技巧。
另一家鋪面則被他改造成餛飩鋪，售賣各種餡料的餛飩。他還別出心裁地設計了一種透明的餛飩皮，讓食客可以清楚地看到裡面的餡料，增加食慾。
他還開了一家油茶鋪，一家驢打滾鋪，一家賣炸糕的鋪子……
傅深將每家鋪子的裝修風格都進行了精心設計，力求做到與眾不同。麵館古色古香，餛飩鋪簡潔明快，油茶鋪則充滿市井氣息……
隨著一家家店鋪開張，雲州美食街的名氣也越來越大，吸引了越來越多的食客前來品嚐。
