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在歐鷗的鏡頭裡,江祈正在滿臉笑意地招待客人。
「噓——」歐鷗做了個「悄悄」的手勢,「今天帶你們沉浸式探店,感受一下77的貼心服務。」
「抱歉,是我們疏忽了,您叫到的號是35號四人座?跟我過來。」
歐鷗的鏡頭跟隨江祈,直接對準江祈拍攝。
「為表歉意,今天給你們打折,再送你們一人一份餐後甜點,一會兒點餐的時候跟服務生說一聲就行。」
「77?你是77嗎?」他面前的客人中,有一個女孩小心翼翼地問。
江祈的眸中閃過一絲詫異。
那女孩看他的反應,高興地道:「真的是你,你本人比鏡頭上看起來還要好看!」
江祈笑道:「謝謝。」
那女孩小心翼翼:「可以問你要一個簽名嗎?」
江祈點頭同意。
歐鷗對著鏡頭輕聲道:「77遇到粉絲啦!」
拍完江祈招待客人的鏡頭,歐鷗飛快地回到包廂裡。
過了一會兒,江祈進來:「不好意思慢待了,要吃什麼隨便點。」
歐鷗把鏡頭架起對準自己:「那我就不客氣啦!」
歐鷗點完餐,和江祈一起坐著等。
「來,我們讓老闆說說,這家餐廳有什麼特別的地方?」
歐鷗把選單捲起,當作麥克風送到江祈的嘴邊。
江祈笑得很溫和:「選單是四季定製的,每個季節都有限定的特色菜,比如現在是夏天,特色菜就是奶香南瓜、蒜蓉青蔬、泰式酸辣蝦、吮指小龍蝦、冬陰功湯等等,到了冬天,會有羊肉煲、壽喜燒和打邊爐等等,還有每天不一樣的特色小吃,是免費吃的。」
江祈話音剛落,有人掀開簾子進來,是餐廳的服務生:「老闆,今天的特色小吃是炭燒芝士塔,要不要來一份?」
江祈道:「來兩份!」
「好嘞!」穿著餐廳特色服裝,腰間繫著圍裙,圍裙上印著「人間美味」四個大字的服務生用紙盒裝了兩個塔可送到江祈的手上。
「什麼什麼?這就是特色小吃嗎?」歐鷗激動地道,「是免費拿的嗎?那我要來兩份。」
江祈勸他:「留著點肚子吧,還有那麼多吃的沒上呢!」
歐鷗只好剋制住,擦了擦嘴角不存在的口水,接過江祈手裡的塔可咬了一口:「哇!怎麼做到的,好好吃!」
江祈介紹道:「這是墨西哥特色小吃,我稍微做了改良,讓他更符合我們國人的口味,明天的特色小吃是孜然燒土豆,那可是大部分人校門口小吃攤的童年回憶呢,有興趣大家可以來嘗嘗呀!」
「每天都不一樣嗎?」歐鷗驚訝地嘆道,「我不爭氣的眼淚都要從嘴角留下來啦!好想天天都來這裡吃!」
江祈笑著道:「那你可以明天再來。」
很快歐鷗點的菜就上來了,江祈改良過的選單都是經過精心搭配,又和附近的菜場合作,確保每一道菜的原材料都當天採買當天使用,如果發現某樣菜不新鮮,那麼當天店裡寧願不賣這道菜,以確保每一道菜都有最佳口感。
因為每家餐廳分佈在不同的位置,合作的菜場略有不同,每家店的選單也會略有區別,江祈走的不是連鎖店那種統一定製,所有店面菜品味道都如出一轍的風格,畢竟廚師不一樣,擅長的做菜方式也有區別,為不同的店定製不同的選單,力求帶給顧客不一樣的新鮮感,才會帶動所有店裡的生意都變得火爆起來。
歐鷗探過那麼多家店,第一次在鏡頭前吃得頭都抬不起來,特別聽完江祈的講解後,他恨不得明天能再去其他分店大吃一頓。
可惜他這一趟行程安排得緊,拍完影片明天就要走了。
最後