第42章 誘人的晚餐 (第1/3頁)
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“所以,你其實是順著血腥味找到了屍體和兇手?”
霞之丘詩羽一臉古怪地看著自家身體素質驚人的男友,突然有些擔心自己未來的婚後生活了。
如果要孩子的話,自己能承受的住嗎,總感覺會壞掉的吧……
“嘛,別管這麼多了,今天晚上,你老公我來露一手。”
丹羽生穿著圍裙,一手拿著勺子,一手叉腰,就像是一位真正的家庭煮夫一樣,就連平日裡如同兇獸般的壓迫感都被沖淡了不少。
“所以說,你買了這麼多食材回來是要做壽喜鍋嗎?”
霞之丘詩羽雙手抱月兇,看著案板上那一堆已經被處理好的肉食和已經被洗淨的蔬菜,言語中頗有些疑惑。
而至於霞之丘詩羽口中的壽喜鍋嘛,指的就是一種頗為經典的日本料理。
專指“用生雞蛋蘸甜醬油牛肉的日式火鍋”,英文為sukiyaki,就是“用鋤頭燒煮的料理”。
在日本、中國臺灣地區、韓國、泰國和美國都很普及,分為日式鋤燒、臺式壽喜燒、泰式壽喜鍋三種。
壽喜鍋的吃法各種各樣,日本人喜歡一般加上蘿蔔的汁水、還要配白飯來吃,中國臺灣地區喜歡免費無限提供大量的冰淇淋,泰國則是除了煮還能烤、像火鍋和燒烤的結合體。
不過丹羽生今天光是熬製鍋底就用了快兩個小時,顯然做的並不是壽喜鍋這樣的料理。
“不對喲,我今天為詩羽小可愛做的可是正宗的川蜀火鍋。”
“川蜀……火鍋?”
霞之丘詩羽歪了歪自己的小腦袋,一雙酒紅色的眸子裡盡是問號,可愛的樣子讓丹羽生忍不住想要親上幾口。
川和蜀都指的是大洋彼岸的四川省,這點霞之丘詩羽倒是知道。
不過,“川蜀火鍋和壽喜鍋之間具體有什麼區別”這種問題就超出了霞之丘詩羽的知識範圍了。
畢竟霞之丘詩羽從小到大也沒有吃過川蜀火鍋,就更不清楚其中的美味了。
“川蜀火鍋的出現,大約在清代的道光年間(1821-1851)。
但是,經過多方考證,川蜀火鍋真正的發源地是長江之濱--酒城瀘州的小米灘。
炊具僅一瓦罐,罐中盛水,加以各種蔬菜,
因為首創這種美食的船工們常年在江邊幹活的緣故,因此會新增辣椒、花椒祛溼。
除了做法上的差別之外,在吃法上,川蜀火鍋也並不像壽喜鍋那樣需要像煮菜一樣燜煮,
反而是即燙即吃,並且什麼都能煮,用一句話概括就是凡是能吃的食物都可以在火鍋中煮或燙食。
不過嘛,因為詩羽是第一次品嚐的緣故,我這次特意做的是鴛鴦鍋喲。
嗯,看起來差不多了。”
丹羽生一邊為霞之丘詩羽介紹著,一邊細心觀察著湯底的變化。
香料的芬芳和食材的鮮香混合在一起,瀰漫了整個廚房,讓人食指大動,僅僅是聞起來就讓人有種大快朵頤的衝動。
處理完所有準備工作後,丹羽生坐到了自己的專屬座位上。
霞之丘詩羽也像是有心靈感應一樣,相當自覺地坐在了丹羽生的左邊。
為什麼是左邊呢?
那當然是因為左邊更方便夾菜咯,為自家老婆夾菜可是一個男人的必備技能。
e,雖然丹羽生現在已經還是個男孩就對了。
把滿滿一盤牛肉倒下,沸騰的湯底似乎也在雀躍著。
丹羽生和霞之丘詩羽把筷子夾在拇指與食指之間,雙手合十。
“我要開動了!x2”
不厚不薄的牛肉以肉眼可見的速度蜷縮了起來,原本透紅的肉表也在霎那間褪去了