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“昨晚不是打電話說了嘛,三爺沒告訴你嗎?今天上午有事,回來可能要到下午了,怎麼還在這等著”

“我正好沒事,就過來逛逛”,女孩小聲辯解著。

小天伸手颳了刮女孩的鼻子,什麼時候學會撒謊了,“走吧,回去,還沒吃午飯吧”

剛說完女孩的肚子就咕嚕咕嚕的叫起來了,回到院子裡,家裡沒人,之前看了日曆的下週五就是霜降了,所以這幾天是秋收的收尾階段了,院子裡攤曬著帶著泥土的花生,花生藤也都拉了回來,攤在地上曬乾,可以作為牲畜的冬糧,畢竟牛馬只吃苞谷杆太單一,摻著味道更好吃一點。

竹籃裡裝著剛剛摘好的花生,因為院子面積有限,還沒來得及晾曬,剝開麻屋子,還有點水嫩的花生粒還是粉色的,待多日的晾曬,吸收日光的精華,變幹後,那顆粒就會變成深紅色,那顆粒飽滿粉嫩,像一粒嫩肉一樣,讓人迫不及待的含進嘴裡,一股甘美鮮甜的汁液向舌頭襲來,只有新花生才有這種味道,軟糯回香,越吃越甜,讓人回味無窮,流連忘返。

花生會挑出大個的留作明年的種子,稍微差點的或者破損的會煮了吃,其他的要麼賣掉要麼榨油吃了,還會留下一袋,等過年的時候用沙鍋炒著吃,當做過年的零食,剝好的花生粒,油炸一下撒上鹽粒也是一道下酒菜。

收了花生,騰地種其他東西,還會翻騰出遺漏在土裡的花生,這個時候花生已經發芽了,可是爺爺奶奶還是捨不得丟的,拾出來淘洗乾淨,也可以炒一道菜,畢竟收穫這些花生,經歷了發芽、生根、施肥、灌溉、除蟲,精心照料了幾個月,花生才開花結果,在今日終於收穫了這片土地給我們的饋贈,是我的父輩們,面朝黃土背朝天,用自己的辛苦勞累換來的美味果實,他們不允許浪費一粒糧食,畢竟他們可是吃過草根樹皮的,沒有早出晚歸的揮汗雨,哪來秋收的糧滿倉。

拍了拍手上的泥土,來到屋後,站在土坡上,“奶,奶”,大聲喊了兩聲,遠處傳來回應聲,哦,原來是在紅薯地刨紅薯。

來到地頭,三爺也在,正在拉割下來的紅薯藤,紅薯已經刨了一大半了,“奶,我來刨吧,你回去做飯吧,我想吃你做的芝麻葉手擀麵了”

楊慧霞扶了一下腰,用拳頭捶了幾下,腰疼是老毛病了,“好,給我孫子做飯去,你刨的時候注意點。”

“好的,知道了,對了多做點,小芳也在咱家吃。”這會小芳正幫著三爺裝車子,紅薯藤倒也不重,就是團在一起,不好裝車,要兩個人招呼著。

拿起釘刨,習慣性的往手上吐了口唾沫,搓了搓手,小時候不明白乾嘛要吐一口唾沫,多埋汰啊。

後來幹活多了,自己漸漸明白了這個道理,幹活的時候容易出汗,導致手跟光滑的木杆失去摩擦力,時間長了容易磨出血泡,吐口唾液,再搓開,唾液讓手掌心半乾,再握著木杆就產生摩擦力,人更容易上勁,就跟數錢的時候,舔一下手指,數著更順當是一樣的道理,這是千百年來守田人在農業勞動中總結出來的寶貴經驗。

刨紅薯還是有點技術含量的,兩腿要岔開,當心刨到腳了,不能刨的太近,刨中紅薯就不好了,紅薯要放到地窖裡,留著冬天吃的,刨爛了就沒法存放了。

地上一個個隆起的小土包,從土堆的高低就可以判斷出來裡面的紅薯大小,不過也有例外,有的紅薯長得深一點,種的大都是白薯,不過有時候也會有雞蛋黃的,那種紅薯吃著更加軟糯香甜,爺爺奶奶總捨不得吃,都留給我們吃了,現在城裡超市也有專賣這種黃芯紅薯的,只是沒有我們自己種的甜,可能是心理原因。

小天家的紅薯是種在二十見方的宅基地上面的,添了三弟之後,因為多生所以是花錢買的,留著將來蓋房子的,宅地基的最後面緊挨著責任田,二毛

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