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菜，他就沒什麼想法了。這裡人有積酸菜的習慣，不過因為鹽價的緣故，這裡人積酸菜都不用鹽的。酸菜這種東西他不會做，不過據說他這個小嬸很擅長。他前兩天就弄了些白菜送過去，拜託她幫忙積一小缸酸菜，想著以後用來燉肉或做酸菜魚都挺不錯的。
他想做的酸辣口味的蘿蔔乾倒是很簡單，只要用鹽醃製三、四個小時讓蘿蔔出水，然後把蘿蔔和出的鹽水一起倒進罈子裡，想要吃辣口味的，就放些新鮮的辣椒進去一起泡。因為在泡的期間蘿蔔會持續出水，隔幾天用無油的筷子翻一下，讓所有蘿蔔都充分浸水才好。差不多一週就能吃。而甜辣口味的要麻煩一些，要鹽、要糖、要辣椒粉還需要一些其它的調味料，而且還得醃製一個多月才能吃。所以，想要開始動手做鹹菜，首先得把鹹菜罈子準備好，然後就是需要的各種材料。不過這些東西都可以讓張清竹去縣城的時候幫忙買了。
這些日子以來張清竹每天早早的就要出發去縣城，辛苦是肯定的，不過梁漢見他做的那麼起勁，倒也沒說什麼。畢竟這裡人普遍認為，辛苦點不算什麼，有錢賺就行。不會在意一個時辰能掙多少，會不會不值。畢竟，這裡是個想出體力去幹活都找不到活乾的年代。
快到中午時，張清竹興高采烈的回來了。自從他每天去縣城賣豆芽菜後，每天到梁漢這裡都是樂呵呵的。張清竹今天也很高興，因為南城的那些訂單，今天賣出了三缸豆芽，他們得了一百零三文錢，他跟七哥算了下這些天的收入發現快有一千文了，他們打算等賺夠一貫錢後，就奢侈一把，買斤肉回家。
張清竹把籃子給他放桌上：&ldo;你要的大骨頭我給你買回來了。真不知道你怎麼想的，竟然會花錢買什麼肉都沒有的骨頭。&rdo;
梁漢看著被剔得特別乾淨，連一點肉絲都看不到的豬腿骨。心裡佩服了一下屠戶的刀工，然後跟張清竹說：&ldo;我想著熬骨頭湯，用來下麵條或燙菜都好吃。等著吧，明天早上讓你嘗嘗，我敢保證你肯定會喜歡。&rdo;當然，他不僅讓對方買了骨頭，還讓他幫忙買了二兩肥肉，打算熬骨頭湯的時候加裡面一塊兒熬。
張清竹笑：&ldo;你還有這手藝啊？行，我等著吃。你可得做好吃點啊。&rdo;
&ldo;我盡力。&rdo;然後問他，&ldo;你哥他們還不知道你在幫我賣豆芽的事吧？&rdo;
&ldo;嗯，他們還不知道呢。不過我七哥說，紙包不住火，他們早晚會知道的，到時候我們就該倒黴了。&rdo;想到這張清竹一臉的愁苦。
梁漢給他出主意說：&ldo;那……要不到時候你就把所有的責任都往我身上推，都怪到我身上，他們應該就不會太責怪你了吧？&rdo;
張清竹給了他一個&ldo;你傻啊&rdo;的眼神後說道：&ldo;餿主意。他們要是生氣，也是氣我不該跟你有瓜葛。&rdo;
梁漢想了想說：&ldo;可我聽我小叔說，咱倆的事雖然沒有定日子，但這事是由兩個村子的村長決定的，不是誰說不成就不成的，那是打村長的臉。除非咱倆一起正兒八經的去找兩村的村長把這事給說清楚，咱倆誰都不樂意跟對方在一起，那樣才成。不過……我之前折騰的那些事就是因為想娶你，回頭又去跟他們說我不樂意娶你了，那他們肯定覺得我耍他們，我以後的日子就難過了。&rdo;
張清竹上挑著眼睛看向他：&ldo;你說這話是什麼意思啊？&rdo;
梁漢組織了一下語言，然後笑嘻嘻的說道：&ldo;我就是覺得，你看，既然兩個村的村長都說定了咱倆的親事了，那說明咱們以後會成親，那一般情況下，你家裡人不應該讓你
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